Alimentación y nutrición con cultivos andinos

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Autor principal: Bravo Quintana, Antonio (autor.)
Otros Autores: Bravo Beltrán, Dayana P. (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Lima : San Marcos, 2007.
Materias:
Nutrición > Perú.
Cultivos extensivos > Perú.
Alimentos naturales.
Alimentos > Composición.
Dietética.
Plantas comestibles > Perú.
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Descripción Física:251 páginas : ilustraciones ; 21 centímetros.
ISBN:9789972347665
9789972389931

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