Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Toledo, R. (2007). Fundamentals of food process engineering. Springer.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Toledo, Romeo. Fundamentals of Food Process Engineering. Athens, GA: Springer, 2007.
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Cita MLA (9a ed.)
Toledo, Romeo. Fundamentals of Food Process Engineering. Springer, 2007.
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