Conocimientos actuales sobre nutrición
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Washington :
OPS e InstitutoInternacional de ciencias de la vida,
2003.
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| Edición: | Octaba edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 873 páginas : ilustraciones ; 28 centímetros |
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| Bibliografía: | Bibliografía al final de cada capítulo. Índice: páginas 828-873. |
| ISBN: | 9275315922 9789275315927 |