Nutrición clínica práctica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matarese, Laura E. (autor.)
Otros Autores: Gottschlich, Michele M. (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Elsevier España, [2004].
Edición:2a edición.
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • Evolución de los servicios de soporte o apoyo nutricional
  • Valoración del estado nutricional
  • Nutrientes para el soporte nutricional
  • Principios del soporte nutricional
  • Determinación del régimen de soporte nutricional
  • Fórmulas enterales
  • Complicaciones de la nutrición enteral
  • Fundamento y eficacia de las fórmulas enterales
  • Modalidades de nutrición combinada y de transición
  • Soporte nutricional en el ciclo vital
  • Soporte nutricional en los trastornos sistémicos específicos
  • Soporte nutricional en los trastornos sistémicos generales
  • Soporte nutricional en el estrés fisiológico
  • Tratamiento y temas profesionales.