Perspectivas en nutrición
Guardado en:
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill,
2004.
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| Edición: | Sexta edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Bases de la nutrición
- La producción de energía y alcohol
- Vitaminas y minerales
- Producción y equilibrio energéticos
- Empleo del conocimiento sobre nutrición en la práctica.