El placer de la cocina Sus técnicas y secretos explicados paso a paso 2 /

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Autor Corporativo: Técnicos Editoriales Asociados
Formato: Libro
Publicado: Barcelona : grijalbo, 1985.
Materias:
Cocina.
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Tabla de Contenidos:
  • Los entrantes: Sopas y caldos. -Entrantes fríos. -Verduras y hortalizas. -El arroz. -Las pastas. -Pasteles tortillas y budines.

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