Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Matissek, R., Schnepel, F. M., & Steiner, G. (1998). Análisis de los alimentos: Fundamnetos - métodos - aplicaciones. Acribia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Matissek, Reinhard, Frank M. Schnepel, y Gabriele Steiner. Análisis De Los Alimentos: Fundamnetos - Métodos - Aplicaciones. Zaragoza: Acribia, 1998.
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Cita MLA (9a ed.)
Matissek, Reinhard, et al. Análisis De Los Alimentos: Fundamnetos - Métodos - Aplicaciones. Acribia, 1998.
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