Nutrición y dietoterapia de, Krause
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español inglés |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill,
2001.
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| Edición: | Décima edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | xxxviii, 1274 páginas : ilustraciones ; 29 centímetros |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Índice : páginas 1237-1274. |
| ISBN: | 9701032047 9789701032046 |