Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Madrid Vicente, A. (2017). La cadena de frío: Refrigeración y congelación de alimentos: curso de formación profesional: con ejercicios prácticos resueltos al final de cada capítulo. Madrid Vicente.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Madrid Vicente, Antonio. La Cadena De Frío: Refrigeración Y Congelación De Alimentos: Curso De Formación Profesional: Con Ejercicios Prácticos Resueltos Al Final De Cada Capítulo. Madrid: Madrid Vicente, 2017.
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Cita MLA (9a ed.)
Madrid Vicente, Antonio. La Cadena De Frío: Refrigeración Y Congelación De Alimentos: Curso De Formación Profesional: Con Ejercicios Prácticos Resueltos Al Final De Cada Capítulo. Madrid Vicente, 2017.
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