Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Miranda-Zamora, W. R. (2017). Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos. AMV.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Miranda-Zamora, William Rolando. Manual De Tratamiento Térmico Y Envasado De Alimentos. Madrid: AMV, 2017.
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Cita MLA (9a ed.)
Miranda-Zamora, William Rolando. Manual De Tratamiento Térmico Y Envasado De Alimentos. AMV, 2017.
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