Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Miranda-Zamora,William R. (2018). Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos (Primera edición.). AMV.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Miranda-Zamora,William R. Procedimientos Del Tratamiento Térmico De Alimentos. Primera edición. Madrid: AMV, 2018.
Cita MLA (9a ed.)
Miranda-Zamora,William R. Procedimientos Del Tratamiento Térmico De Alimentos. Primera edición. AMV, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.