Texto y atlas de nutrición
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español alemán |
| Publicado: |
Barcelona :
Elsevier,
2016.
|
| Edición: | 6.a edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a22000004i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | PE-LiUPU | ||
| 005 | 20260715170734.0 | ||
| 008 | 180703s2016 sp a rb 000 0 spa d | ||
| 020 | |a 8491130551 | ||
| 020 | |a 9788491130550 | ||
| 035 | |a (Sirsi) a249149 | ||
| 040 | |a PE-LiUPU |b spa |c PE-LiUPU |e rda | ||
| 041 | 1 | |a spa |h ger | |
| 049 | |a PRUA | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 612.3 |b B52 |2 20 |
| 100 | 1 | |a Biesalski, Hans Konrad, |e autor. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Texto y atlas de nutrición / |c Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm, Susanne Nowitzki-Grimm. |
| 246 | |a Nutrición: texto y atlas | ||
| 250 | |a 6.a edición. | ||
| 264 | 1 | |a Barcelona : |b Elsevier, |c 2016. | |
| 300 | |a 428 páginas : |b ilustraciones ; |c 19 centímetros | ||
| 336 | |a text |2 rdacontent | ||
| 337 | |a unmediated |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Índice : páginas 416-428. | ||
| 505 | 0 | |a Fundamentos -- Fundamentos generales -- Composición corporal -- Metabolismo energético -- Requerimientos nutricionales -- Nutrientes -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosoluble -- Interacción de las vitaminas -- Sustancias minerales y oligoelementos -- Componentes no nutritivos de los alimentos -- Nutrición aplicada y nutrición clínica -- Seguridad de los alimentos -- Calidad de los alimentos -- La alimentación en situaciones fisiológicas especiales -- Otras formas de alimentación -- Estado nutricional -- Nutrición clínica -- Abreviaturas y tablas -- Información adicional. | |
| 526 | |a [pendiente licencia SUNEDU] 2da Esp. Enfermería en Gestión en Inmunizaciones | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Oncología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Neurología Y Neurocirugía | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Gíneco Obstetricia | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Gestión De Central De Esterilización | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Recuperación Posanestésica | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Centro Quirúrgico | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Asesoría Genética En Enfermería Oncológica | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Intensivos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Salud Ocupacional | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Pediatría | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Traumatología Y Ortopedia | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Pediátricos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Neonatales | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidado Integral Infantil | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Nefrología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Geriatría | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cirugía Cardiovascular | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cardiología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Emergencias Y Desastres | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De En Fermería En Cuidado De La Persona Con Diabetes Con Mención En Educación En Diabetes | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Perfusión Extracorpórea Y Asistencia Circulatoria | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Administración Y Gestión | ||
| 526 | |a Doctorado En Ciencias Contables Y Financieras (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Marketing Y Negocios Internacionales (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Odontología (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría Bim Facility Management (A Distancia) | ||
| 526 | |a Doctorado En Enfermería (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Vegetariana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Industrial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciberseguridad (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Administración De Recursos Humanos (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Administración De Negocios (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Auditoría Con Mención En Auditoría Integral (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería Ambiental (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Psicología (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Ambiental (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Dirección Y Gestión De Tecnologías De Información (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Salud Colectiva Y Promoción De La Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Gestión De Los Servicios De Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Psicología Clínica Y De La Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Enfermería Con Mención En Administración Y Gestión (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Finanzas (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Contabilidad, Gestión Tributaria Y Aduanera (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Administración (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Salud Pública (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Clínica (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Nutrición Humana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Medicina Humana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Industrias Alimentarias (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Civil (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Enfermería (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Arquitectura Y Urbanismo (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Administración Con Mención En Gestión Empresarial (Presencial) | ||
| 534 | |a pTítulo original : |t Taschenatlas ernährung. | ||
| 541 | |g 0001-000578; | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Nutrición |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Dieta |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Metabolismo |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Proteínas |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Nutrientes |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Oligoelementos |v Atlas. |
| 650 | 0 | 4 | |a Calidad de los alimentos |v Atlas. |
| 700 | 1 | |a Grimm, Peter, |e autor. | |
| 700 | 1 | |a Nowitzki Grimm, Susanne, |e autor. | |
| 910 | |a dbm |b jpc |c jpc |d 20180705 | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Libro (código heredado) | ||
| 994 | |a C0 |b PEPRU | ||
| 596 | |a 1 | ||
| 999 | |a 612.3 B52 |w DEWEY |c 13997 |i 78835 |d 13997 |e 2018-11-11 |f 2019-2-21 |g 2 |l LOST |m BUL |n 12 |p 43.33 |q 1 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2018-7-5 |x SALUD |z P31 |0 COMPRA |1 FCOMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 B52 |w DEWEY |c 2 |i 78836 |d 2022-4-27 |e 2019-10-10 |f 2021-11-3 |g 4 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 17 |p 47.33 |q 7 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2018-7-5 |x SALUD |z P31 |0 COMPRA |1 FCOMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 B52 |w DEWEY |c 3 |i 78837 |d 2019-11-6 |e 2019-11-3 |f 2021-11-3 |g 4 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 30 |p 47.33 |q 5 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2018-7-5 |x SALUD |z P31 |0 COMPRA |1 FCOMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 980 | |8 1 |g ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2018-07-05 |e COMPRA |i 5 |l 25 |o 612.3 B52 |p 78836 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2025-10-31 |t e2 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2018-07-05 |e COMPRA |i 5 |l 34 |o 612.3 B52 |p 78837 |r 2026-03-16 16:29:07 |s 2026-03-16 |t e3 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||