Comer sano para vivir más y mejor cómo añadir años a tu vida y vida a tus años con una alimentación equilibrada

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campillo Álvarez, José Enrique (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona : Destino, 2010.
Edición:Primera edición.
Colección:Prácticos, Gastronomía ; 4151
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • ¿Cuál es la alimentación más saludable?
  • El envejecimiento y sus problemas de salud
  • Alimentación y nutrición
  • Macronutrientes
  • Micronutrientes
  • Alimentos de origen animal
  • Alimentos de origen vegetal
  • Alimentos, grasos, dulces y alimentos funcionales
  • Bebidas
  • Higiene, calidad y cocinado de los alimentos
  • El acto de comer y de beber
  • Alimentación saludable
  • Ejercicio físico para un envejecimiento más saludable.