Guía para el docente y solucionarios servicios de restaurante

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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Málaga : IC editorial, 2012.
Edición:1a edición.
Materias:
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MARC

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245 1 0 |a Guía para el docente y solucionarios :  |b servicios de restaurante /  |c Innovación y Cualificación, S.L. 
250 |a 1a edición. 
264 1 |a Málaga :  |b IC editorial,  |c 2012. 
300 |a 189 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 centímetros 
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338 |a volume  |2 rdacarrier 
505 0 |a Guía para el docente: técnicas de enseñanza y aprendizaje -- Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación -- Sistema de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante -- Servicio y atención al cliente en restaurante -- Facturación y cierre de actividad en restaurante -- Servicio de vinos -- Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente -- Servicios especiales en restauración -- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería -- Inglés profesional para servicios de restauración. 
526 |a Doctorado En Ciencias Contables Y Financieras (Presencial) 
526 |a Bachiller en Marketing Y Negocios Internacionales (Presencial) 
526 |a Bachiller en Comunicación Y Publicidad (Presencial) 
526 |a Bachiller en Comunicación Audiovisual Y Medios Interactivos (Presencial) 
526 |a Bachiller en Comunicación Y Periodismo (Presencial) 
526 |a Bachiller en Derecho (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Administración De Recursos Humanos (Presencial) 
526 |a Doctorado En Administración De Negocios (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Auditoría Con Mención En Auditoría Integral (Presencial) 
526 |a Doctorado En Educación Con Mención En Currículo Y Docencia (Presencial) 
526 |a Doctorado En Educación Con Mención En Gestión Educativa (Presencial) 
526 |a Bachiller en Educación, Especialidad Primaria Y Pedagogía Terapéutica (Presencial) 
526 |a Bachiller en Educación Inicial Y Puericultura (Presencial) 
526 |a Bachiller en Educación, Especialidad Inglés Y Español (Semipresencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Educación Con Mención En Psicología Educativa (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Educación Con Mención En Investigación Y Docencia Universitaria (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Educación Con Mención En Administración Educativa (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Salud Colectiva Y Promoción De La Salud (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Gestión De Los Servicios De Salud (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Finanzas (Presencial) 
526 |a Bachiller en Contabilidad, Gestión Tributaria Y Aduanera (Presencial) 
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526 |a Doctorado En Salud Pública (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Educación Con Mención En Currículo (Presencial) 
526 |a Bachiller en Ingeniería Ambiental (Presencial) 
526 |a Bachiller en Educación, Especialidad Música Y Artes Visuales (Presencial) 
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526 |a Bachiller en Ciencias De La Comunicación (Presencial) 
526 |a Bachiller en Arquitectura Y Urbanismo (Presencial) 
526 |a Bachiller en Administración Con Mención En Gestión Empresarial (Presencial) 
526 8 |i Programa Académico :  |5 PE-LiUPU 
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