Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Guerrero Legarreta, I., Wacher Rodarte,María del Carmen, Regalado Gonzáles, C., & García Almendárez, B. E. (2014). Microbiología de los alimentos (Primera edición.). Limusa.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Guerrero Legarreta, Isabel, Wacher Rodarte,María del Carmen, Carlos Regalado Gonzáles, y Blanca Estela García Almendárez. Microbiología De Los Alimentos. Primera edición. México: Limusa, 2014.
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Cita MLA (9a ed.)
Guerrero Legarreta, Isabel, et al. Microbiología De Los Alimentos. Primera edición. Limusa, 2014.
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