Tópico: Saccharomyces boulardii
Tópico: crecimiento microbiano
Autor: Chambi Rodriguez, Alex Danny
Autor: Torres Jimenez, Ana Monica
Ejemplares similares: Modelos cinéticos sigmoidales aplicados al crecimiento de Saccharomyces boulardii
- Modelamiento cinético de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii
- Kinetic Modeling of the Growth of Saccharomyces cerevisiae in a Black Chuño (Freeze-Dried Potato)-Based Medium
- Modelamiento cinético de Saccharomyces cerevisae en Chuño negro
- Influence of temperature and solute concentration during osmotic dehydration of apple (Malus domestica) cubes on the stability of probiotics
- Supervivencia de probióticos durante la deshidratación osmótica de cubos de manzana (Malus domestica) variedad Granny Smith
- Determinación de la curva de crecimiento microbiano Saccharomyces Boulardii en tunta variedades chaska y negra