Tópico: Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Agricultural and Food Production Studies
Tópico: Life Sciences Agricultural and Biological Sciences General Agricultural and Biological Sciences Plant and soil sciences
Autor: Chambi Rodriguez, Alex Danny
Ejemplares similares: Elaboración de cup – cakes con sustitución parcial de harina de trigo con harina de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus), cañihua (Chenopodium pallidicaule) y sustitución de grasa por gomas de linaza (Linum usitatissimum) y chía (Salvia hispánica)
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