Resultados de búsqueda - Olivia Diana Morales Bustos

  • Mostrando 1 - 1 Resultados de 1
Limitar resultados
  1. 1

    Sensory perception of a meat analog (tofu) using rapid descriptive methods por Olivia Diana Morales Bustos, Amparo Eccoña Sota, Reynaldo J. Silva-Paz

    Publicado 2021
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Descargar el archivo
    Artículo
    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: