Resultados de búsqueda - Mendoza Quispe, Sherly Nikita

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    Galletas funcionales con Arándano (Vaccinium corymbosum) y Cacao (Theobroma cacao) : Caracterización proximal y compuestos bioactivos por Dipaz Manuelo, Marcos, Mendoza Quispe, Sherly Nikita

    Publicado 2025
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    Tesis de pregrado
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