Resultados de búsqueda - Manobanda Narvaez, Jina Silvana

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    Caracterización y aceptabilidad de una pasta de maní (Arachis hypogaea) a base de proteínas aisladas de leguminosas por Manobanda Narvaez, Jina Silvana

    Publicado 2021
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    Chemical composition and acceptability of peanut paste (Arachis hypogaea L.) based on proteins isolated from legumes por Manobanda Narvaez, Jina Silvana, Calizaya Milla, Yaquelin Eveling, Saintila, Jacksaint

    Publicado 2022
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