Resultados de búsqueda - Hacca Zea, Yamyleth

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    Fraccionamiento en seco para la obtención de germen y almidón de quinua (Chenopodium quinoa Willd): rendimiento y caracterización por Hacca Zea, Yamyleth, Diaz Chino, Yuly Elvira

    Publicado 2025
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    Tesis de pregrado
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