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Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno –Perú por Brousett Minaya, Magaly, Torres Jiménez, Ana, Chambi Rodríguez, Alex, Mamani Villalba, Bethy, Gutiérrez Samata, Hernán

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Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno –Perú por Brousett Minaya, Magaly, Torres Jimenez, Ana Monica, Chambi Rodriguez, Alex Danny, Mamani Villalba, Bethy, Gutiérrez Samata, Hernán

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Physicochemical, microbiological and toxicological quality of raw milk in cattle basins of the region Puno-Peru por Brousett-Minaya, Magaly, Torres Jimenez, Ana Monica, Chambi Rodriguez, Alex Danny, Mamani Villalba, Bethy, Gutiérrez Samata, Hernán

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