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El diseño academicista : en el ambiente cultural de Rosario

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Nutrición y alimentos

Losas : estudio de las bases de hormigón armado : diseño, cálculo y dimensionado por Bernal, Jorge Raúl

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Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias : Hostelería y turismo : Dirección de cocina, Dirección de servicios de restauración por Armendáriz Sanz, José Luis

Productos lácteos industriales por Mahaut, Michel