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Libro 2007 Webb, Geoffrey P. 0 Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos Mon, 01 Jan 1990 07:14:29 -0400 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22846 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22846 Guerrero Legarreta, Isabel Libro 1990 Guerrero Legarreta, Isabel 0 Transferencia de calor en ingeniería de alimentos : formulación y resolución de casos prácticos Sun, 01 Jan 2006 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22847 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22847 Bon Corbín, José Libro 2006 Bon Corbín, José 0 Fundamentos de ciencia de los alimentos Thu, 01 Jan 1998 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22848 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22848 Vaclavik, Vickie Libro 1998 Vaclavik, Vickie 0 Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos Sat, 01 Jan 2000 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22849 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22849 Moreno Rojas, Rafael Libro 2000 Moreno Rojas, Rafael 0 Foundations for purposeful church administration Fri, 01 Jan 1965 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2285 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2285 Lindgren, Alvin J. Libro 1965 Lindgren, Alvin J. 0 Teledetección ambiental : la observación de la tierra desde el espacio Mon, 01 Jan 2007 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22850 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22850 Chuvieco, Emilio Libro 2007 Chuvieco, Emilio 0 Análisis y síntesis en cartografía : algunos procedimientos Sat, 01 Jan 2005 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22851 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22851 Madrid Soto, Adriana Libro 2005 Madrid Soto, Adriana 0 Técnicas de climatización Mon, 01 Jan 2007 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22852 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22852 Miranda, Ángel Luis Libro 2007 Miranda, Ángel Luis 0 Prácticas de edafología y climatología Thu, 01 Jan 2004 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22853 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22853 Soriano Soto, Ma. Desamparados Libro 2004 Soriano Soto, Ma. Desamparados 0 Prácticas y problemas de climatología Thu, 01 Jan 2004 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22854 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22854 Llorca Llorca, Rafael Libro 2004 Llorca Llorca, Rafael 0 Los aceites y grasas : composición y propiedades Sun, 01 Jan 2006 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22855 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22855 Graciani Cosntante, Enrique Libro 2006 Graciani Cosntante, Enrique 0 Aditivos alimentarios Tue, 01 Jan 2002 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22856 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22856 Cubero, Nuria Libro 2002 Cubero, Nuria 0 Helados : elaboración, análisis y control de calidad Wed, 01 Jan 2003 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22859 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22859 Madrid Vicente, Antonio Libro 2003 Madrid Vicente, Antonio 0 Tecnología del procesado del pescado Mon, 01 Jan 2001 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22861 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22861 Libro 2001 0 Capacitación en administración del medio ambiente : un programa OIT/PNUMA de apoyo a los dirigentes y alos institutos de dirección : Administración general del medio ambiente Mon, 01 Jan 2001 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22862 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22862 Libro 2001 0 Capacitación en administración del medio ambiente : un programa OIT/PNUMA de apoyo a los dirigentes y alos institutos de dirección : Administración de proyectos y el medio ambiente Mon, 01 Jan 2001 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22863 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22863 Libro 2001 0 Capacitación en administración del medio ambiente : un programa OIT/PNUMA de apoyo a los dirigentes y alos institutos de dirección : Administración de la producción y el medio ambiente Mon, 01 Jan 2001 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22864 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22864 Libro 2001 0 Calidad y tratamiento del agua : manual de suministros de agua comunitaria Tue, 01 Jan 2002 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22865 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22865 Letterman, Raymond D. 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Libro 2006 Alcaraz Rodríguez, Rafael E. 0 Plan de negocios para emprendedores al éxito : metodología para el desarrollo de nuevos negocios Mon, 01 Jan 2007 07:14:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22888 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22888 González Salazar, Diana M. Libro 2007 González Salazar, Diana M. 0