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Evaluación de la calidad microbiana de los quesos frescos de los mercados de Juliaca – Perú por Chambi Rodriguez, Alex Danny

“…El objetivo de la presente investigación fue la de evaluar la calidad microbiana de los quesos frescos de los mercados de la ciudad de Juliaca; para tal efecto se evaluó muestras frescas de queso de los mercados de Cerro Colorado y Santa Bárbara; aplicando el método de dilución y reencuentro en placa petri de los siguientes microorganismos: salmonella spp, estafilococcos y coliformes totales incubándolos a 37 ºC por un tiempo de 24 – 48 horas y los resultados fueron expresados por unidades formadoras de colonias por gramo (ufc/g) para así compararlas con los criterios microbiológicos con el expediente Nº 07-051670-002 que contiene el oficio Nº 5868-2008/DJ/ DIGESA, de los cuales se encontró presencia de estafilococos 800 x 103 , y en coliformes totales 40 x 103 , y Salmonella spp 11 x 103 en el mercado de Santa bárbara excediendo lo permitido por la norma en cambio se encontró salmonellas en ausencia, estafilococos 142 x 103 y coliformes totales 13 x 104 en el mercado de Cerro Colorado excediendo lo permitido por la norma, en conclusión los quesos frescos son de mala calidad microbiana y se recomienda tomar acciones preventivas ya que el consumo de estos pueden producir enfermedades de transmisión alimentaria (ETA).…”
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Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno –Perú por Brousett Minaya, Magaly, Torres Jimenez, Ana Monica, Chambi Rodriguez, Alex Danny, Mamani Villalba, Bethy, Gutiérrez Samata, Hernán

“…Coli ninguna cuenca cumplió con las normas establecidas, encontrándose una leche de baja calidad higiénica.…”
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Predicción de repitencias en estudiantes a nivel escolar usando Machine Learning: una revisión sistemática por Gamboa-Cruzado, Javier, Alvarez-Cuellar, Cinthya Y., Martinez-Medina, Shirley, Turpo Chaparro, Josue Edison, Sifuentes Damián, Aníbal, Rodríguez Kong, María

“…Esto se llevó a cabo mediante una revisión sistemática de la literatura (RSL) en base a Machine Learning, para la predicción de estudiantes con repitencia escolar entre los años 2017-2021. …”
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Relación entre depresión y calidad de vida en pacientes con enfermedades crónicas de un hospital de nivel I de Lima Este por Roque Afray, Missael Gabriel, Quinteros Zuñiga, Damaris Susana

“…La muestra estuvo conformada por 61 pacientes con enfermedades crónicas, de ambos sexos, y con edades entre  20 y 80 años. Los resultados indican una relación inversa altamente significativa entre depresión y las ocho dimensiones de calidad de vida, las cuales comprenden:  función física (rho= -.331; p<0.01), rol físico (rho= -.407; p<0.01), dolor corporal (rho= -.448; p<0.01), salud general (rho= -.467; p<0.01), rol emocional (rho= -.518; p<0.01), función social (rho= -.537; p<0.01), vitalidad (rho= -.637; p<0.01) y  salud mental (rho= -.566; p<0.01). …”

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Tratamientos biológicos y físicos en la recuperación de suelos contaminados por petróleo crudo por TARAZONA-OCAMPO, JHOSELIN, SOTO-DELGADO, ANGGY, ARIAS-SALCEDO, RICARDO

“…Las tecnologías para la recuperación de suelos contaminados con petróleo crudo pueden clasificarse como físicos, químicos y biológicos, y se diferencian por su capacidad de remoción; el presente estudio se realizó con el objetivo de identificar el mejor tratamiento para recuperar suelos degradados por emisiones con petróleo crudo, para ello se seleccionó diez tratamientos en los cuales fueron seleccionados de acuerdo al análisis de la metada conformada por la revisión de los indicadores de las variables, obteniendo cuatro tratamientos: Colonias bacterianas presentes en el estiércol de gallinas blancas de la cepa leghorn responsables de la biodegradación de petróleo en suelos contaminados, evaluación de la eficacia de Trichoderma sp. y Pseudomona sp. para biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos, extracto hidroalcohólico de cáscaras de naranja (Citrus sinensis) como bioestimulador en un suelo de sabana contaminado con petróleo y el tratamiento ex situ de suelo contaminado por hidrocarburo a través del método volatilización natural. …”

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Identificación de cianobacterias de la laguna “La Mansión” en una universidad privada confesional por Echevarria Mendoza, Maycol Owen, Roman Medrano, Maria Alejandra, Ruíz Díaz, Ginnie Estephany, Tito Tolentino, Gina

“…En este contexto, las cianobacterias tienen gran influencia, puesto que son base de esta cadena y fijan nitrógeno, a su vez, liberan grandes cantidades de oxígeno al ecosistema acuático. Ésta laguna, tiene un área de 3499 m2, y amerita realizar una segmentación en 8 sectores estratégicos para poder identificarlas, además, se colocaron mallas estándar de 40 cm2, las cuales capturaron todas las partículas suspendidas en el agua, entre ellas, las cianobacterias. …”

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Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno –Perú por Brousett Minaya, Magaly, Torres Jiménez, Ana, Chambi Rodríguez, Alex, Mamani Villalba, Bethy, Gutiérrez Samata, Hernán

“…Coli ninguna cuenca cumplió con las normas establecidas, encontrándose una leche de baja calidad higiénica.…”

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Clima organizacional y el alineamiento estratégico en los trabajadores administrativos y asistenciales de la Clínica Good Hope, Lima por Chilón Troncos, Ronny Francisco, Huapaya Flores, Guido Angelo

“…El objetivo del estudio fue determinar la relación entre clima organizacional y el alineamiento estratégico de los trabajadores administrativos y asistenciales en la Clínica Good Hope, Lima, cuyos tipos son: descriptivo, transversal y correlacional, con enfoque no experimental, en una población de 1000 trabajadores y una muestra de 127, seleccionados y elegidos por conveniencia.Para darle consistencia teórica, se abordaron teorías sobre el clima organizacional y plan estratégico. …”

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Identidad Profesional del Enfermero por Limachi, Ginez, Massiel, Brenda, Pérez, Díaz, Alexzandra, Wendy

“…Un enfermero debe tener actitud, disponibilidad, compromiso para poder brindar un buen servicio a la persona sana o enferma. …”
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Predicción de repitencias en estudiantes a nivel escolar usando Machine Learning: una revisión sistemática por Gamboa-Cruzado, Javier, Alvarez-Cuellar, Cinthya Y., Martinez-Medina, Shirley, Turpo Chaparro, Josue Edison, Sifuentes Damián, Aníbal, Rodríguez Kong, María

“…Esto se llevó a cabo mediante una revisión sistemática de la literatura (RSL) en base a Machine Learning, para la predicción de estudiantes con repitencia escolar entre los años 2017-2021. …”

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Factores de riesgo que influyen en la retención urinaria en los pacientes posoperados inmediatos de la Clínica Good Hope, Lima por Idrogo-Sánchez, Dámaris, Peña-Jiménez, Brenda, Alcócer-Rojas, Bertha

“…Serealizó el análisis a través de Odds Ratio, (OR) de productos cruzados con su respectivo intervalo de confianza (IC) y significancia al 95%. Resultados: El 51,8% de la muestra pertenece al sexo femenino; más de la mitad (58,8%)tienen más de 40 años. …”

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Efecto del consumo de polimnia sonchifolia (yacón) sobre los niveles de lípidos en estu- diantes con sobrepeso y obesidad de una universidad privada, Lima, 2012 por Pérez Fernández, Pedro, Barahona Grandes, Marleni, Orihuela Meza, Lizbeth, Venegas Cárdenas, Dennise

“…Estudio de tipo pre experimental, diseño pre prueba y post prueba con un solo grupo, de corte longitudinal. La muestra fueron jóvenes de edades entre 18-30 años que residen en la universidad privada, siendo una total de 41 estudiantes, de los cuales 27 fueron damas y 14 varones. …”

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Efectos psicológicos del consumo de alcohol en adolescentes: una revisión narrativa por Pezo Muñante, Cinthya Melissa, Escobar Flores, Fanny Inés

“…El objetivo de este estudio es analizar los hallazgos, tanto a nivel nacional como internacional, sobre las consecuencias psicológicas del consumo de alcohol en adolescentes. Se realizó una revisión narrativa de la literatura publicada entre 2021 y 2025 en las bases de datos de SciELO, Web of Science y PubMed, encontrando 160 artículos, de los cuales 12 cumplieron con los criterios de inclusión. …”
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Producción científica sobre el pasaporte digital del producto y su importancia en la cadena productiva de fibra de alpaca: Una revisión sistemática por Yana Rojas, Sarahi, Abarca Flores, Jhoel

“…El pasaporte digital del producto (PDP) es una herramienta tecnológica que reúne información verificable sobre el origen, trazabilidad y sostenibilidad de un bien, lo que lo hace relevante para sectores como el textil, donde la fibra de alpaca requiere mecanismos más confiables de certificación y control de calidad. …”
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Conocimientos y prácticas de los profesionales de enfermería sobre el cuidado del catéter venoso central en los servicios críticos del hospital Santa Gema de Yurimaguas, 2025 por Ignacio Córdova, Katherine Noelia, Ruiz Fasanando, Karen

“…Se utilizará 2 instrumentos para las variables, un cuestionario que contiene 15 ítems para medir el conocimiento y una lista de verificación de 15 ítems para medir prácticas, ambos anteriormente validados con un alfa de Cronbach mayor a 0.8. …”
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La incidencia de la segregación urbana en la movilidad femenina en Ate, Lima por Cortez Bazantes, Melannie Gabriela, Huisa Quispe, Gonzalo Vidal, Cardoza Huallpa, Ofira Yanet

“…El crecimiento desordenado de la urbe afecta al fácil acceso al transporte público formal obligando a las féminas a tomar transporte privado informal, elevando el costo de viaje estimado, además el mal estado de las vías y veredas son uno de los grandes factores que limitan la accesibilidad de dichas féminas, concluyendo que el nivel de consolidación urbano en el distrito de Ate y la ubicación de los mercados condicionan la movilidad, además las zonas segregadas en las periferias tienen mayor impacto en la movilización por la precariedad del espacio público existente.…”
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Cultura tributaria y evasión de impuestos en un mercado altoandino al sur del Perú por Ramos Mayta, Judith, Tacuri Aguirre, Adelia Juana, Huancoillo Condori, Edgar Fredy

“…Por este motivo, el objetivo de la actual investigación es determinar una relación entre cultura tributaria y la evasión de impuestos en los comerciantes de un mercado altoandino al sur del Perú. …”
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Elaboración y propiedades psicométricas de un cuestionario corto de competencias matemáticas para aspirantes a carreras de ingeniería (CCMEI) por Perez Rivera, Jessica, Sumire Qquenta, David Andres

“…Participaron 521 ingresantes a carreras de ingeniería con edades comprendidas entre los 16 y 29 años (M = 18.2, DE = 1.9). Resultados. Luego de un riguroso análisis psicométrico se pudo obtener un cuestionario de 6 ítems reunidos en dos factores, los cuales mostraron pertenecer a un factor de segundo orden, siendo este un modelo con un buen ajuste (2 = 6.50, df = 7, p = 0.482, CFI = 1.000, TLI = 1.003, RMSEA = 0.000 [IC 95%: 0.000; 0.069] y SRMR = 0.023) evidenciando validez de su estructura interna, además mostró una adecuada consistencia interna para los dos factores obtenidos, así como para la escala completa (α, ꞷ > 0.7). …”
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Ejecución presupuestaria y su incidencia con el cumplimiento de metas de la Municipalidad Distrital de Pangoa Provincia de Satipo Región Junín, periodo 2021 por Espinal Ramos, Gadiael Eli, Pampa Capqueque, Jhatsin Russel

“…El presente estudio tuvo como propósito determinar la relación que existe entre la ejecución presupuestaria y el cumplimiento de metas de la Municipalidad Distrital de Pangoa, para el año 2021. La investigación se llevó a cabo desde un enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo-correlacional, con un diseño no experimental de corte transversal. …”
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Control interno en la unidad funcional de almacén central del Gobierno Regional de Tacna por Apaza Arua, Erika Pilar

“…Se caracteriza por ser mayoritariamente urbana (más del 90%) y concentrarse principalmente en la provincia de Tacna. La región experimenta un crecimiento constante, con una población joven-adulta predominante.…”
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