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    Demanda de la Quinua: Una perspectiva de antes y durante del Covid-19 por Julcapoma Milla, Araceli Rosario, Quenaya Yucra, Vanessa Magaly, Chino Apaza, Maysa

    Publicado 2020
    “…Esta investigación se justifica debido a que la quinua es un alimento súper nutritivo que está compuesta por 20 aminoácidos esenciales que no son elaborados por el organismo humano y a medida que el mundo confronta la preocupación de la salud vinculada a esta pandemia (COVID-19), debido a esta situación la quinua es un gran aliado para fortalecer nuestro sistema inmunológico, el estudio muestra la demanda de la producción nacional y las exportaciones en los últimos 5 años, la metodología usada en el presente artículo es la revisión sistemática de artículos, recopilación de bibliografías, revistas, tesis, documentos y noticias. En los resultados de esta investigación se refleja que Puno es el principal productor del país el cual representa un 44% seguido de Ayacucho con un 17.6%, Apurímac 12.6%, Arequipa 9.4%, Cusco 5.7%, Junín 3.9%, Huancavelica 2.5%, La Libertad 1.7%, Cajamarca 1.3% y otros con un total de 2.3% en total de producción a nivel nacional que se dio en el 2019. …”
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    Tesis de pregrado
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    Calidad de servicio y satisfacción del cliente de los locales Fast Food del Mall Aventura Santa Anita, 2019 por Ferro Lorenzo, Betsabet Katherine, Quispe Aycachi, Juan Carlos

    Publicado 2019
    “…El mismo efecto sucederá si la cali-dad de servicio disminuye, también disminuirá la satisfacción del cliente, aceptándose la hipó-tesis planteada.…”
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    Tesis de pregrado
  9. 3469

    Entre lo fijo y lo navegable: Sistema de equipamiento lacustre como catalizador educativo productivo en el Lago Titicaca ,Puno. por Neira Suaña, Raquel Emma

    Publicado 2020
    “…El espacio lacustre es complejo y particular, alberga ciudades y comunidades en su rivera y en si misma,sin embargo se presenta un deterioro del espacio natural y condiciones poco favorables en sus poblaciones.Por ello, la presente tesis tiene el objetivo principal de proponer un sistema con estrategias de localización e implementación para futuros centros educativos productivos en el Titicaca con el propósito de articular, de acuerdo a las características de la zona y sus comunidades ,y con ello consolidar las poblaciones vulnerables del lugar para brindar una mejor calidad de vida. …”
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    Tesis de pregrado
  10. 3470

    Aplicación de herramientas Lean Construction para el mejoramiento de productividad en proyectos de saneamiento básico rural ejecutadas por la empresa SICMA S.A.C. en la región de P... por Mamani Zela, Tito Ruben

    Publicado 2021
    “…La presente tesis se desarrolló en proyectos que se ejecutaron en departamento de Puno escogiendo proyectos dentro de los periodos 2017 al 2019, las mismas que fueron ejecutadas en la modalidad de administración indirecta a precios unitarios por la empresa SICMA S.A.C.; cabe mencionar que el problema que se identifico fue la baja productividad en la construcción de unidades básicas de saneamiento, por ende, el objetivo principal del presente proyecto de investigación fue mejorar la productividad en la ejecución de unidades básicas de saneamiento, aplicando Lean Construction. …”
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    Tesis de pregrado
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  12. 3472
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  14. 3474
  15. 3475
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