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Cambio climático : causas, consecuencias y soluciones
Publicado 2010.Tabla de Contenidos: “…El medioambiente, problemas del excesivo consumo energético -- Los contaminantes -- Efectos de los contaminantes -- Los transportes, (el ferrocarril, y comparativas con el automóvil) -- Conceptos básicos de las energías secundarias que consumimos -- La biomasa -- La geotermia -- La energía solar -- La energía nuclear -- La energía eólica -- Energía hidráulica -- Energía undimotriz -- Los tratamientos de nuestras aguas -- La captura del CO2.…”
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Calculus II : cálculo con funciones de varias variables y álgebra lineal, con aplicaciones para ecuaciones diferenciales y probabilidad
Publicado [1990].Tabla de Contenidos: “…Análisis lineal -- Espacios lineales -- Transformaciones lineales y matrices -- Determinantes -- Autovalores y autovectores -- Autovalores de operaciones en espacios euclídeos -- Ecuaciones diferenciales lineales -- Sistemas de ecuaciones diferenciales -- Análisis no lineal -- Cálculo diferencial en campos escalares y vectoriales -- Aplicaciones de cálculo diferencial -- Integrales de línea -- Integrales múltiples -- Integrales de superficie -- Temas especiales -- Funciones de conjunto y probabilidad elemental -- Introducción al análisis numérico.…”
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Cuidado nutricional pediátrico
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Cuidado nutricional del niño nacido a término -- Cuidado nutricional del niño nacido pretérmino -- Cuidado nutricional del adolescente -- Cuidado nutricional del niño enfermo con patologías influenciables por la nutrición -- Medio interno -- Enfermedades por déficit -- Enfermedades del aparato digestivo -- Enfermedades crónicas degenerativas -- Situaciones especiales.…”
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Gastronomía y nutrición : hostelería y turismo : Dirección de cocina, Dirección de servicios de restauración
Publicado 2013.Tabla de Contenidos: “…Identificación de las tendencias gastronómicas -- Gastronomía española e internacional -- Identificación de las propiedades nutricionales de los alimentos -- Aplicación de principios básicos de dietética.…”
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Cómo hacer proyectos de intervención alimentaria nutricional
Publicado 2012.Tabla de Contenidos: “…Comencemos a planificar. ¿Qué significa planificar? -- Fases o etapas de la planificación o programación o de un proyecto -- Identificación de necesidades y definición del problema -- Programación o formulación -- Diseño del proyecto.…”
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Probióticos y salud
Publicado D.L. 2012.Tabla de Contenidos: “…Probióticos, prebióticos, simbióticos, nutracéuticos: definiciones y áreas de aplicación -- Probióticos y salud humana -- Probióticos y salud animal -- Probióticos en la industria.…”
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La reconstrucción del edén : mito y arquitectura en oriente
Tabla de Contenidos: “…¿Por qué ENKI? -- KI - EN - GI, o sumer o el Edén -- URU - UL - LA, o la ciudad de los inicios -- NAMMU, la diosa - madre de los albañiles -- ABZU, o las aguas primordiales -- ENKI, el buen pastor -- E - ENGURRA, o una casa sobre las aguas.…”
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Nutrición en el deporte : un enfoque práctico
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Factores culturales y de orden práctico -- Alimentos y suplementos para deportistas -- Ciclismo de carretera y triatlón -- Carrera de media y larga distancia -- Natación y remo -- Carreras de velocidad y salto -- Deportes de equipo de campo -- Deportes de equipo de pista y de interior -- Deportes de raqueta -- Deportes de fuerza y potencia -- Deportes con categoría de peso -- Gimnasia -- Deportes de invierno.…”
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Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
Publicado 2010.Tabla de Contenidos: “…Dieto terapia -- Alteraciones de la energía -- Hidratos de carbono - Proteínas y aminoácidos -- Lípidos -- Metabolismo -- Nutrición en patología del tubo digestivo -- Patologías específicas -- Nutrición en oncología -- Dietas en situaciones especiales -- Soporte nutricional avanzado -- Nutrición pediatría -- Nutrición y aspectos legales - -- prácticos de interés en nutrición clínica.…”
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Líder Cinta negra : cómo ascender en liderazgo mediante la sabiduría de 20 grandes maestros
Publicado 2013.Tabla de Contenidos: “…Yuma, el ejecutivo que deseaba ser líder -- Reunión de los grandes maestros de liderazgo -- Los grandes maestros de liderazgo -- Martin Luther King Jr.: la ley de la integralidad -- Roberto Goizueta: la ley de la trascendencia -- Anita Roddick: la ley del propósito -- Moisés: la ley de la inclemencia -- Henri Fayol: la ley de una cabeza manda mejor que dos -- Mahatma Gandhi: la ley del equilibrio -- Alexander Graham Bell: la ley de lo implícito -- Mao Tse Tung: la ley de lo bueno en lo malo -- Jhon f. …”
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Marketing relacional
Publicado D.L. 2012.Tabla de Contenidos: “…El paradigma transaccional frente al marketing relacional -- Principios básicos del marketing relacional -- Factores que contribuyen al éxito de una estrategia de marketing relacional -- Principales variables en la literatura del marketing relacional.…”
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Experiencias exitosas de responsabilidad social empresarial
Publicado 2010.Tabla de Contenidos: “…Banco de Crédito del Perú -- Belcorp -- Graña y Montero -- Nestlé -- ProFuturo AFP.…”
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Descubre al comercial que llevas dentro
Publicado [2008].Tabla de Contenidos: “…Introducción a las ventas -- Ideas y tópicos que hacen que no creas en tu capacidad de ser comercial -- Tu vida en continua venta. …”
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Los 5 pilares del branding : anatomía de la marca
Publicado 2013.Tabla de Contenidos: “…El alma de la marca -- La era de las marcas -- La complejidad intrínseca de las marcas -- La estructura oculta de la marca -- Los cinco pilares de la marca -- El pulso de la marca -- Los protagonistas de la marca -- Brandinng con o sin investigación -- Las distintas concepciones de la investigación aplicable al branding -- De qué se ocupa la investigación en branding -- Las métricas de la marca -- El modelo 4D de investigación integrada -- La investigación de branding en el enfoque Dircom Research -- La redefinición de los roles en branding a partir del modelo 4D de investigación -- La voz de la marca -- Nombrar la realidad -- Los problemas de la creación de nombres -- El proceso de creación de nombres de marca -- La fortaleza de la marca -- Propiedad industrial: posición de privilegio y ventaja competitiva -- Principios fundamentales en el ámbito marcario -- Estrategia en la política de protección de marcas -- El rostro de la marca -- Visualizar el imaginario de una marca -- Los signos de la identidad visual -- Sin diferencia no hay identidad -- Rebranding, o cómo actualizar una marca -- Look & feel: cómo habla una marca -- La vida de la marca.…”
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Anatomía : basada en la resolución de problemas
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Espalda -- Tórax -- Abdomen -- Pelvis y Periné -- Extremidad inferior -- Extremidad superior -- Cabeza y cuello -- Cuestionario de autoevaluación.…”
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Principios de mercadeo
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…Mercadeo, economía y empresa -- Segmentación -- Necesidades y tendencias del mercado y del consumidor -- El producto -- El precio -- Comunicación -- Las ventas -- Distribución -- Investigación de mercados -- Guía para desarrollar un plan de marketing (nacional o internacional).…”
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Investigación online de mercados : guía práctica de operaciones
Publicado 2012.Tabla de Contenidos: “…Una radiografía de internet -- Reporte de caso -- La investigación de mercados como herramienta -- Reporte de caso 15 claves para el desarrollo de comunidades online en América Latina -- Ventajas y desventajas de la investigación online -- Reporte de caso innovando en promociones -- La segmentación como herramienta -- Reporte de caso redes sociales en corporate. …”
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Después de la tormenta: un llamamiento al valor y la confianza en estos años de crisis
Publicado [19 ].Tabla de Contenidos: “…El mundo en llamas -- ¿Es el armagedon? -- Dios y la crisis -- La libertad triunfará -- Alzad vuestras cabezas -- Puedes suceder aquí.…”
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Registros urbanos de una modernidad periférica : representaciones y transformaciones materiales en el frente costero de Rosario entre 1920 y 1940
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…La ciudad como objeto de cultura -- Transformaciones técnicas y cultura urbana -- La representación de la relación de la ciudad.…”
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El proceso estratégico : un enfoque de gerencia
Publicado 2013Tabla de Contenidos: “…Visión, misión, valores y código de ética. El contexto global y la evaluación externa. …”
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