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El ojo del pintor y los elementos de la belleza
Publicado 1962.Tabla de Contenidos: “…Viendo con el ojo del pintor. -¿Que voy a pintar?. -La unidad. …”
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Diseño de un sistema de gestión de seguridad de información : Optica ISO 27001:2005
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Sistema de gestión de seguridad de información -- Naturaleza de la norma ISO 27001:2005 y las cláusulas globales -- Establecimiento de un sistema de gestión de seguridad de información -- Gestión de la continuidad del negocio -- Metodología para documentar un sistema de gestión de seguridad de información -- Implantación de un sistema de gestión de seguridad de información bajo la óptica ISO 27001:2005.…”
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Administración de recursos humanos 2 : utilizando microsoft excel
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Administración de RRHH -- Descripción y análisis de Caragos -- Reclutamiento y selección de personal -- Evaluación de desempeño -- Capacitación y desarrollo del personal -- Clima organizacional -- Administración de salarios -- Auditoría de RRHH.…”
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APPCC avanzado : guía para la aplicación de un sistema de peligro y puntos de control crítico en una empresa alimentaria
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Peligros biológicos, químicos y físicos en alimentación -- Qué es el APPCC -- Cómo llevar a la práctica un autocontrol basado en el sistema APPCC -- Verificación del sistema -- El futuro del APPCC.…”
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La aventura del trabajo intelectual : cómo estudiar e investigar
Publicado 1998.Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Primera parte: El intelectual y su oficio. La vida intelectual -- El proceso de aprendizaje -- Las dificultades en el trabajo intelectual -- Segunda parte: Los pasos y los resultados del trabajo académico -- La lectura -- Los apuntes de clase -- El resumen de un libro -- El informe -- El examen -- La reseña crítica -- El estado de la cuestión -- La monografía o artículo científico -- El ensayo -- Tercera parte: El proceso y la técnica de investigación -- La investigación -- La elección del tema -- Las fuentes de información -- El plan de trabajo -- La recolección de datos -- La ordenación y la interpretación de los materiales -- La composición y la redacción -- El texto, las notas, los apéndices y las citas -- Las ilustraciones, las siglas, la sección bibliográfica y los índices -- La presentación formal del Trabajo -- La publicación.…”
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7 Ensayos sobre la realidad misiológica en América Latina
Publicado 1990.Tabla de Contenidos: “…Misiología para el tercer milenio -- Misión y caos -- Misión y pluralismo -- Misión y migración -- Misión a ras del suelo -- Misión y ser evangélico de mañana -- Misión y la esperanza bienaventurada.…”
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Protección contra incendios
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…El fuego y el incendio -- Naturaleza del fuego -- Causas del incendio -- Explosiones -- Carga térmica -- Nivel de riesgo de un local -- Propagación del fuego -- Propagación del fuego -- Facilidad de encendido -- Combustibilidad -- Velocidad de combustión -- Influencia del entorno -- Clasificación de los materiales por su reacción ante el fuego -- Consecuencias y clasificación de los incendios -- Daños y pérdidas -- El humo y los gases de combustión -- Clasificación de los incendios -- Clasificación de los fuegos -- Protección contra incendios -- Generalidades -- Prevención contra incendios -- Actuación sobe el combustible -- Actuación sobre la energía de actuación -- Actuación sobre el comburente -- Actuación sobre la reacción en cadena -- Actuación conjunta sobre comburente-combustible -- Lucha contra incendio -- Medios de detección -- Detección de incendios -- Sistemas de detección -- Detección humana -- Detección automática -- Detección ante riesgos de explosión -- Consideraciones generales -- Gases y vapores explosivos -- Detección de gases y vapores explosivos -- Medios de extinción -- Teoría de la extinción -- Sustancias extintoras -- Cuadro general de aplicación -- Instalaciones de extinción de incendios -- Instalaciones de agua -- Hidrantes exteriores -- Columnas secas -- Bocas de incendio equipadas -- Instalación de rociadores -- Abastecimiento de agua y bombeo -- Instalaciones de anhídrido carbónico -- Instalaciones automáticas de Halón -- Extintores móviles -- Instalaciones auxiliares -- Ascensores con llamada prioritaria para bomberos -- Instalaciones de alarma -- Instalaciones de emergencia -- Plan de emergencia y equipos de seguridad -- Telefonía exterior.…”
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Documentos del CTE DB-SI seguridad en caso de incendio DB-Su seguridad de utilización
Publicado 2007 .Tabla de Contenidos: “…DB si seguridad en caso de incendio -- Propagación interior -- Propagación exterior -- Evacuación de ocupantes -- Detención, control y extinción del incendio -- Intervención de los bomberos -- Resistencia al fuego de la estructura -- Tiempo equivalente de exposición al fuego -- Resistencia al fuego de las estructuras de hormigón armado -- Resistencia al fuego de las estructuras de las estructuras de acero -- Resistencia al fuego de las estructuras de madera -- Resistencia al fuego de las estructuras de fábrica -- Normas relacionadas con la aplicación del DB-SI -- DB su seguridad de utilización -- Seguridad frente al riesgo de caídas -- Seguridad frente al riesgo de impacto o de atrapamiento -- Seguridad frente al riesgo de aprisionamiento en recintos -- Seguridad frente al riesgo causado por iluminación inadecuada -- Seguridad frente al riesgo por situaciones de alta ocupación -- Seguridad frente al riesgo de ahogamiento -- Seguridad frente al riesgo causado por vehículos en movimiento. …”
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Reglamento de Seguridad Contra Incendios en Establecimientos Industriales
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Objeto y ámbito de aplicación -- Régimen de implantación, construcción y puesta en servicio -- Inspecciones periódicas -- Actuación en caso de incendio -- Condiciones y requisitos que deben satisfacer los establecimientos. …”
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Nuevas tecnologías para la estimación del riesgo de incendios forestales
Publicado 2004 .Tabla de Contenidos: “…Sistemas actuales de estimación del peligro -- Cartografía del tipo y estado de los combustibles -- El factor meteorológico en los incendios forestales -- El factor humano en los incendios forestales : análisis de factores socio-económicos relacionados con la incidencia de incendios forestales en España.…”
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También tú sabes de música
Publicado 1960.Tabla de Contenidos: “…De las tinieblas de la prehistoria a los inicios de la edad media -- De los trovadores a Pierluigi Palestina -- La ópera conquista Europa -- Yo sé en qué creo -- Los grandes maestros de la época barroca -- Un poco de teoría -- Algo acerca de Bach -- El caballero Gluck reforma la ópera -- El director de orquesta Joseph Haydn -- Chrysostomus Wolfang Theophilus Mozart -- Ludwig Van Beethoven -- Franz Peter Schubert, el del Himmelspfortengrund -- Dos preguntas al margen -- Estudios de los instrumentos -- El maestro Rossini Escribe música a medida -- Los románticos alemanes -- Los autores de la bella música de salón -- La gran audacia de Richard Wagner -- La época de la gran ópera francesa -- Viena, ciudad de la música.…”
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Depuración y Desinfección de Aguas Residuales
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Política y normativa sobre la depuración de las aguas -- Autodepuración de los ríos -- Introducción a la depuración de las aguas -- Impulsión de aguas residuales -- Pretratamiento de una depuradora -- decantación. depuración física-química -- mecanismo de la depuración biológica -- Lechos bacterianos -- desinfección de las aguas residuales -- Tratamiento, uso y eliminación de fangos -- Compatibilización de vertidos industriales con vertidos urbanos.…”
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Desalación de aguas
Publicado 1999.Tabla de Contenidos: “…Generalidades -- Normativa -- Calidad de las aguas -- Ósmosis inversa -- Electrodialisis -- Especificaciones de las instalaciones de desalación -- Desalación de aguas residuales -- Materiales.…”
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Conflictos, gestión del agua y cambio climático : propuesta de adaptación al cambio climático y gestión del agua en Lambayeque, Piura y Cajamarca
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…-Antecedentes -- Metodología -- Estrategias -- Diagnóstico -- Propuesta -- Propuesta metodológica -- Componentes metodológicos -- Índice de cuadros -- Índice de figuras.…”
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Diagnóstico ambiental de vertederos de residuos urbanos : teoría y práctica
Publicado 2007 .Tabla de Contenidos: “…Problemática de la gestión de los residuos urbanos -- Eliminación de residuos urbanos en vertedero -- Diseño, construcción y explotación de vertederos -- Cierre, sellado y reinserción -- El diagnóstico ambiental de vertederos como herramienta en la planificación ambiental -- Definición de la metodología de diagnóstico ambiental -- Definición del índice de riesgo de contaminación -- Definición de las probabilidades de contaminación relacionadas con la explotación y ubicación del punto de vertido -- Definición del valor ambiental -- Escala de afección en vertebrados -- Resumen de resultados y ámbito de aplicación.…”
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Ergonomía 2 : confort y estrés térmico
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Termorregulación del cuerpo humano -- Ambiente térmico: magnitudes, unidades e instrumentos de medición -- Balance térmico -- Índice de valoración medio (IVM) de Fanger -- Índice de sobrecarga calórica (ISC) (heat stress index) -- Índice de temperatura de globo y de bulbo húmedo (WBGT-Index) -- Índice de sudoración requerida (SWreq) -- Estrés por frío -- Problemas, casos y soluciones -- El programa Spring 3.0.…”
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Ergonomía 4 : el trabajo en oficinas
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Organización del trabajo en oficinas -- Trabajo con pantallas de visualización de datos (PVD's) -- Diseño físico: antropometría y biomecánica -- Confort visual -- Confort sonoro -- Confort térmico -- La interfase por ordenador y la ergonomía -- Manual del usuario -- Normativa legal.…”
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Diseño de Instalaciones Industriales
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Evaluación de alternativas en distribución de plantas -- Criterios -- Información básica -- Alternativas para distribuciones de máquinas -- Líneas de producción -- Ubicación de elementos: modelos matemáticos -- Presentación de distribuciones de planta -- Estructura del edificio y áreas especializadas -- Localización de la planta -- Detalles del edificio -- Pasillos y vigilancia -- Almacenamiento -- Embarque y recepción -- Oficinas -- Áreas diversas -- Estaciones de trabajo -- Manejo de materiales entre estaciones de trabajo -- cargas unitarias y contenedores -- Transportadores -- Equipo para áreas amplias (vehículos) -- Aparatos elevadores -- Manejo de materiales en la estación de trabajo -- Servicios y ambiente -- Redes de servicios generales -- Iluminación -- Ruido -- Toxicología, ventilación y clima -- Manejo de desechos.…”
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Elaboración de quesos de oveja y cabra
Publicado [1997] .Tabla de Contenidos: “…Fundamentos del tratamiento de la leche -- Consideraciones químicas -- Consideraciones microbiológicas -- Proteína de la leche -- Sustancias auxiliares en la transformación de la leche -- Clasificación de los quesos -- Tratamiento de la leche de oveja -- Productos de leche acidificada -- Quesos frescos -- Quesos blandos -- Quesos maduros por mohos -- Quesos de corte -- Maduración de los quesos -- Aprovechamiento del suero -- Mantequilla -- Tratamiento de la leche de cabra -- Diferencias entre las leches de oveja y cabra -- Tratamiento de la leche de vaca -- Queso Cottage -- Queso de leche ácida.…”
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Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
Publicado [1996] .Tabla de Contenidos: “…Definiciones.-Envasado de carne en atmósferas modificadas y a vacío -- Envasado de aves y productos relacionados en atmósferas modificadas y a vacío -- Envasado de pescado y marisco en atmósferas modificadas -- Envasado de productos hortofrutícolas en atmósferas modificadas -- Envasado de frutas y hortalizas de forma individualizada en películas plásticas -- Envasado en atmósferas modificadas de los productos de panadería -- Envasado de alimentos precocinados en atmósferas modificadas -- Absorbentes de oxígeno -- Seguridad microbiológica de los alimentos envasados a vacío en atmósferas controladas y modificadas.…”
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