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Manual de tecnología del trigo : control de calidad y elaboración de productos por Vázquez Chávez, Lilia del Carmen

Tabla de Contenidos: “…Requerimientos y medidas de seguridad -- Aspectos básicos en la preparación de reactivos y en la limpieza del material de vidrio -- Soluciones químicas usadas en la limpieza del material de vidrio -- Formas más comunes de expresar la concentración de diversas soluciones -- Cuidados básicos con equipos y material de laboratorio -- Calidad física del trigo -- Calidad de molienda de trigo -- Calidad química de la harina de trigo -- Calidad química de la harina de trigo (aditivos químicos) -- Calidad reológica de harina de trigo -- Farinógrafo de Brabender -- Extensógrafo de Brabender -- Alveógrafo de Chopin -- Viscoamilógrafo de Brabender -- Panificación de trigo y análisis de calidad -- Galletas -- Elaboración de galleta dulce y análisis de calidad -- Galleta fermentada tipo soda y análisis de calidad -- Pasteles, elaboración y calidad -- Pastas de trigo, elaboración y análisis de calidad.…”

Manufactura y control de calidad de productos basados en cereales por Serna Saldívar, Sergio R. Othón

Tabla de Contenidos: “…Propiedades físicas y morfológicas de los cereales -- Almacenamiento de los cereales -- Molienda de los cereales -- Propiedades reológicas de harinas y estudios de fermentación -- Elaboración de productos terminados -- Elaboración de bebidas alcohólicas.…”

Herramientas de comunicación para el desarrollo de entornos saludables

Tabla de Contenidos: “…Marco conceptual -- Municipios, escuelas y lugares de trabajo saludable. Experiencias exitosas en la región de las Américas -- Comunicación para le desarrollo de entornos saludables -- Medios y materiales para la comunicación en la construcción de entornos saludables -- Evaluación de la comunicación para el desarrollo de entornos saludables -- Evaluación de la comunicación para el desarrollo de entornos saludables -- Hitos relevantes de la estrategia de promoción de la salud -- modelos teóricos más utilizados para promover los cambios de comportamientos en materia de salud -- Conferencias de Bellagio de 1997. …”

Cirugía : bases del conocimiento quirúrgico y apoyo en trauma por Martínez Dubois, Salvador

Tabla de Contenidos: “…Preoperatorio -- Historia de la cirugía -- Procedimientos antimicrobianos para el ejercicio de la cirugía -- Área de quirófanos -- Tiempos fundamentales de la técnica quirúrgica -- Selección y uso de los materiales de sutura -- Sondas, cánulas, catéteres y drenajes: auxiliares en la terapéutica quirúrgica -- Transoperatorio -- Anestesia quirúrgica -- Programa de cirugía ambulatoria (PCA) -- Transoperatorio -- Equipos de instrumental quirúrgico y procedimiento básico -- Posoperatorio -- Tratamiento hidroelectrolítico en el paciente quirúrgico -- Apoyo nutricio al paciente quirúrgico -- Respuestas biológico al traumatismo -- Histocicatrización -- Infección quirúrgica -- Coagulación, hemostasia y transfusión en cirugía -- Tópicos especiales en cirugía -- Tópicos especiales en cirugía -- Estado de choque -- Principios de cirugía en cáncer -- Principios de cirugía endoscópica -- Patología quirúrgica de piel y tejidos adiposos subcutáneos -- Amputaciones -- Apoyo en trauma -- Introducción y epidemiología del trauma -- Manejo inicial del paciente y valoración del trauma -- Trauma del cuello -- Trauma tórax -- Trauma del abdominal -- Trauma de extremidades -- Lesiones térmicas por calor o frío.…”

Harrison. Principios de medicina interna por Harrison, Tinsley Randolph, 1900-

Tabla de Contenidos: “…Introducción a la medicina clínica -- Síntomas principales y cuadro inicial de las enfermedades -- Genética y enfermedades -- Medicina de generación -- Nutrición -- Oncología y hematología -- Enfermedades infecciosas -- Bioterrorismo y medicina clínica.…”

El lenguaje secreto del niño por Lewis, David

Tabla de Contenidos: “…-El significado de los gestos y la mirada. -Su parte en el lenguaje mudo. …”

Harrison. Principios de medicina interna por Harrison, Tinsley Randolph, 1900-

Tabla de Contenidos: “…Enfermedades del aparato cardiovascular -- Enfermedades del aparato respiratorio -- Atención de enfermos en estado crítico -- Enfermedades de los riñones y vías urinarias -- Enfermedades de las vías gastrointestinales -- Trastornos del sistema inmunitario, el tejido conjuntivo y las articulaciones -- Endocrinología y metabolismo -- Trastornos neurológicos -- Intoxicación, sobredosis y envenenamiento -- Capítulos electrónicos (e-chapters) de los colaboradores internacionales.…”

Gestión ambiental : manual de normas UNE

Tabla de Contenidos: “…Sistemas de las normas UNE contenidas en este manual -- Auditoría -- Integración de sistemas de gestión -- Consideración de aspectos ambientales en productos -- etiquetado ecológico -- Análisis del ciclo de vida -- Evaluación del comportamiento medioambiental -- Comunicación ambiental.…”

Invernaderos de plástico : tecnología y manejo por Castilla Prados, Nicolás

Tabla de Contenidos: “…Fotosíntesis, crecimientos, desarrollo y productividad -- Instalaciones y equipos de climatización activa y pasiva -- Intervención contra las bajas temperaturas: la calefacción -- Intervención contra las bajas temperaturas: refrigeración -- Movimientos del aire en invernadero. …”

Métodos numéricos aplicados a la ingeniería por Akai, Terrence J.

Tabla de Contenidos: “…Fundamentos -- Sistemas de ecuaciones algebraicas lineales -- Ecuaciones algebraicas no lineales -- Análisis de datos -- Estadística y aproximación por mínimos cuadrados -- Cálculo numérico -- Diferenciación e integración -- Ecuaciones diferenciales ordinarias -- Temas avanzados -- Introducción a las ecuaciones diferenciales parciales -- Diseño y optimización.…”

Administración de ventas : conceptos y casos por Dalrymple, Douglas J.

Tabla de Contenidos: “…Introducción a las ventas y a la administración de ventas -- Desarrollo de la función de ventas -- Ventas personales -- Administración de compras y de cuentas -- Administración del territorio -- Ética de ventas -- Planeación estratégica de ventas -- planeación y presupuesto -- Estimación de los potenciales y pronóstico de venta -- Organización -- Elaboración de un programa de ventas -- Reclutamiento y selección de personal -- Capacitación -- Diseño de territorio -- Motivación de los vendedores -- Remuneración para los vendedores -- Liderazgo -- Evaluación del desempeño de la fuerza de ventas -- Evaluación y control de los vendedores.…”

El desafío del amor : atrévete a amar por Kendrick, Stephen

Tabla de Contenidos: “…El desfío del amor -- Atrévete a Amar.…”

Tratamiento de problemas de alcohol y drogas en la práctica terapéutica por Washton, Arnold M.

Tabla de Contenidos: “…Métodos numéricos en ingeniería -- Sistemas de ecuaciones algebraicas lineales -- Ecuaciones algebraicas no lineales -- Análisis de datos -- Estadística y aproximación por mínimo cuadrados -- Calculo numérico -- Temas avanzados -- Publicaciones básicas y perfectivas -- Naturaleza, curso y diagnóstico de los trastornos por consumo de sustancias -- Farmacología y descripción general de las sustancias psicoactivas -- Ingredientes del enfoque integrado -- Consideraciones en el tratamiento simultáneo de trastornos psiquiátricos y por consumo de sustancias -- Estrategias clínicas y técnicas -- Estrategia y técnicas médicas -- Fijar metas individualizadas y planeación del tratamiento -- Tomar acción -- Prevenir la caída -- Psicoterapia de recuperación en curso y en etapas posteriores -- Terapia del grupo -- Facilitar la participación en programas de autoayuda.…”

El sexo que se calla : dinámica y tratamiento del abuso y traumas sexuales en niños y adolescentes por Sullivan Everstine, Diana

Tabla de Contenidos: “…El problema del hostigamiento sexual -- Evaluación del trauma -- Tratamiento de la víctima infantil -- Tratamiento de la víctima adolescente -- Incesto -- El niño víctima -- Adulto que fueron traumatizados en la infancia -- El abuso sexual de menores y sus consecuencias legislativas en México.…”

La comunicación terapéutica : principios y práctica eficaz por Wachtel, Paul L.

Tabla de Contenidos: “…La Curación por el Habla -- Psicodinámica Cíclica I:Círculos viciosos -- Psicodinámica Cíclica II: El papel central de la ansiedad -- Psicodinámica Cíclica III: Relación Terapéutica y Mundo exterior -- Comentarios Acusadores y Facilitadores: Crítica y permiso en el Diálogo terapéutica -- Exploración, No interrogatorio -- Basándonos en las potencialidades del Paciente -- Afirmación y cambio -- Atribución y sugestión -- Reformaciones, Recalificación y paradoja -- Las autor revelaciones de la terapeuta: perspectivas y obstáculos -- Resolviendo las dificultades del paciente: resistencia indagación y seguimiento.…”

Razón y emoción en psicoterapia por Ellis, Albert

Tabla de Contenidos: “…Los orígenes de la Psicoterapia racional-emotiva -- La teoría de la Psicoterapia racional-emotiva -- Las ideas irracionales que causan y mantienen las perturbaciones emocionales -- La esencia de la terapia racional -- Condiciones indispensables para el cambio de la personalidad básica -- La terapia racional frente al racionalismo -- La psicoterapia y el pecado -- La razón y la valía personal -- La razón y el pensamiento inconsciente -- La Psicoterapia activo-directiva -- Un enfoque racional de los problemas mentales -- Un enfoque racional -emotivo de la consulta prematrimonial -- El tratamiento de la frigidez y la impotencia -- El tratamiento de la homosexualidad fija -- El tratamiento de la esquizofrenia -- El tratamiento de un psicópata con la Psicoterapia racional-emotiva -- La terapia de grupo racional -- La terapia racional y otros enfoques terapéuticos -- Consideraciones de algunas de las objeciones a la psicoterapia racional-emotiva -- Las limitaciones de la psicoterapia.…”

Autorreporte del bienestar socioemocional para niños/as de prekinder a 2º básico por Lira L. María Isabel

Tabla de Contenidos: “…Autoreporte del bienestar socioemocional del niño y la niña en 1o. y 2o. básico.…”

Terapia breve teoría de la técnica : su aplicación clínica por Szprachman de Hubscher, Regina

Tabla de Contenidos: “…Co-construcción del problema -- Acordando la meta mínima -- Trabajando con la palanca de cambio -- La conducta mantenedora del problema -- Cumpliendo la meta mínima -- Cambio de 189 grados y reestructuración -- Sentirse protagonista -- La importancia de la red -- El actuar como psicoterapeuta, docente, supervisora e investigadora -- algunas precisiones de Fisch -- El mental research institute cumple 33 años: ¿hacia dónde va? …”

Técnicas de modificación de conducta : su aplicación al retardo en el desarrollo por Ribes Iñesta, Emilio

Tabla de Contenidos: “…Retardo en el desarrollo y modificación de conducta -- Principios del análisis conductual aplicado -- Programación de repertorios conductuales -- Programación de conductas básicas -- Programación de conducta social -- Programación de conducta académica.…”

Guía de intervención logopédica en tartamudez infantil por Fernández-Zúñiga, Alicia

Tabla de Contenidos: “…Guía para el terapeuta -- Tratamiento II. Guía para los padres -- Materiales para el tratamiento -- Claves de respuestas.…”