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La interpretación de la Carta Magna universitaria y sus principios
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…La interpretación de la Carta Magna Universitaria y sus principios -- Antecedentes -- El contexto histórico de los principios de la Carta Magna -- Del mundo clásico al medieval: la búsqueda de la autonomía institucional -- La universidad en el mundo moderno: estancamiento, reforma y el surgimiento de lo académico -- Una multiplicidad de formas: la universidad en el siglo XX -- El reto del presente: los principios de la Carta magna desde 1988 -- ¿Qué enseñar y a quienes? …”
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La gestión de la autonomía universitaria : los cambios en los paradigmas de la investigación universitaria
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…-Las universidades autónomas en las sociedades del conocimiento: sus efectos sobre la investigación (Austria, Alemania, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Los países Bajos, españa y el Reino Unido). …”
Procedimiento de la Conferencia Libro -
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Visión y Simbolos : del virreynato criollo a la república peruana
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Perú, 1820-1825 -- Viajeros naturales, científico y dibujantes. De la ilustración al costumbrismo en las artes (siglo XVIII y XIX) -- La rebelión de los lápices. …”
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Alimentos sanadores para los malestares hepáticos
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Calabacitas -- Tofu -- Pavo -- Aceite de girasol -- Sémola -- Duraznos -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescados y mariscos -- Comidas con carnes -- Tentaciones dulces -- Del horno familiar.…”
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Alimentos sanadores para la anemia
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Almejas -- Lentejas -- Carne de res -- Espinaca -- Frutas rojas -- Pasas -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescados y mariscos -- Comidas con carnes -- Tentaciones dulces.…”
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La Desilusión de un sacerdote : la verdad científica sobre la religión cristiana
Publicado [19 ].Tabla de Contenidos: “…-La divinidad de Cristo a la luz de sus milagros y doctrinas. …”
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Alimentos sanadores para la obesidad
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Gelatina dietética -- Frejoles -- Pechugas -- Hinojo -- Leche 0 % de grasa -- Piña -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescado -- Carnes -- Tentaciones dulces -- Menú familiar -- Menú elegante.…”
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Alimentos sanadores para el estreñimiento
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Palta -- Trigo -- Espárragos -- Alverjas -- Ciruelas -- Yogur -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescados y mariscos -- Carnes -- Tentaciones dulces -- Del horno familiar.…”
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Alimentos sanadores para la memoria
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Calamares -- Huevo -- Coles -- Algas -- Avellanas -- Kiwi -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescados y mariscos -- Comidas con carnes -- Tentaciones dulces -- Del horno familiar.…”
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Alimentos sanadores para el colesterol
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Tomate -- Atún. -Soja -- Aceite de oliva -- Avena -- Uvas --Entradas y ensaladas --Comidas sin carne --Pescados y mariscos -- Carnes -- Tentaciones dulces -- Menú familiar -- Menú elegante.…”
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Alimentos sanadores para el estrés
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Pastas -- Pimientos -- Cerdo magro -- Brócoli -- Maní -- Albaricoques desecados -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas y ensaladas -- Comidas sin carne -- Pescados y mariscos -- Carnes -- entaciones dulces -- Del horno familiar.…”
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Alimentos sanadores para la gastritis
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Harina de maíz -- Quesos untables magros -- Pescados blancos -- Zapallo -- Clara de huevo -- Manzana -- Menú familiar -- Menú elegante -- Entradas -- Comidas sin carne -- Pescados -- Comidas con carnes-- Tentaciones dulces -- Del horno familiar.…”
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Arte y arquitectura
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…Las primeras expresiones (1532-1620). -La búsqueda de la realidad (1610-1660). …”
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Conquista y virreynato
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…-El comercio, la industria y la artesanía. -Las rebeliones indígenas. …”
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Opinión pública
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…-El periodismo en provincias -- El periodismo en el siglo XX -- La radio desde OAX hasta la edad de oro -- La radio desde la llegada de la TV hasta hoy -- El cine en el Perú -- Los inicios de la TV en el Perú -- La televisión peruana de 1980 al 2000 -- Periodismo en Internet.…”
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Modelos de enseñanza
Publicado [2002].Tabla de Contenidos: “…-La familia de los modelos sociales. -La cooperación entre pares en el aprendizaje. …”
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Cómo hacer tu primer trabajo de investigación : guía para investigadores en educación y ciencias sociales
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Planteamientos de la investigación educativa -- Planificación del proyecto -- Negociación del acceso, ética y problemas de la investigación interna -- Registro, toma de notas y localización de bibliotecas -- Búsqueda y localización de las fuentes de información -- Revisión de la literatura -- Selección de los métodos de recolección de datos -- El análisis de las pruebas documentales -- Diseño y distribución de cuentionarios -- Planificación y realización de entrevistas -- Los diarios -- Estudios de observación -- Interpretación de los datos y exposición de las conclusiones -- Interpretación y presentación de los datos -- Redacción del informe.…”
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Principios de contabilidad
Publicado 1997.Tabla de Contenidos: “…Introducción a la contabilidad -- Balance general; activos, pasivos y patrimonio -- Libro mayor; diario; débitos y créditos -- Rentas y gastos; estado de rentas y gastos -- Cuentas de rentas y gastos; asientos de cierre; dividendos; estados de superávit - ganancias retenidas -- Asientos de ajuse: "acumulados" -- Asientos de ajuste: "diferidos" -- Resumen del ciclo contable; papeles de trabajo -- Contabilidad de los negocios comerciales; mercancías -- Estados financieros clasificados -- Letras a cobrar y letras a pagar -- Caja -- Sistemas de comprobantes -- Cuentas a cobrar -- Inversiones -- Inventario-mercancía -- Activos fijos -- Bonos a pagar -- Sociedades anónimas -- Contabilización de ventas a plazos.…”
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Cómo se hace una tesis : técnicas y procedimientos de estudio, investigación y escritura
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…-La búsqueda del material. -El plan de trabajo y las fichas. …”
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Cómo obtener un doctorado : manual para estudiantes y tutores
Publicado 2003.Tabla de Contenidos: “…Convertirse en un estudiante de posgrado -- Ingresar en el sistema -- La naturaleza de la formación doctoral -- Cómo no obtener el doctorado -- Como se hace una investigación -- La forma de la tésis doctoral -- El proceso del doctorado -- Cómo comportarse con el director -- Cómo sobrevivir en un entorno académico en el que pertenece a las minorías -- Los procedimientos formales -- Cómo se debe dirigir y tomar examen -- Responsabilidades institucionales -- Responsabilidades de la universidad -- Responsabilidades del departamento.…”
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