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Epidemiología clínica : investigación clínica aplicada
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…Definición de la pregunta de investigación -- El protocolo de investigación -- Muestra y medición -- Diseños de investigación clínica - estudios primarios -- Diseños de investigación clínica - investigación integrativa -- Conducción de estudios -- Aspectos éticos y de autoría -- Análisis y presentación de datos -- Utilización de resultados.…”
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Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Conceptos básicos de gestión de empresas de servicios -- El sector de la restauración colectiva -- El diseño del producto -- La gestión de las actividades -- Logística de entrada -- Operaciones -- Logística de salida -- Comercialización y ventas -- Servicio -- Compras -- Diseño y desarrollo de la tecnología -- Política de personal -- Infra estructura.…”
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El Periodismo Teoría y Práctica
Publicado 1955.Tabla de Contenidos: “…Formación del Periodista -- Cuerpo y Espíritu del Periódico -- Lecciones de la Experiencia -- La prensa, hoy.…”
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La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria
Publicado 2003.Tabla de Contenidos: “…-Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste. -Alimentos para regímenes nutricionales específicos. …”
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Nutrición clínica : nutrición parenteral
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Historia de la nutrición parenteral, con anotaciones sobre biología clínica -- Respuesta metabólica a la enfermedad y sus mediadores -- Emulsiones de lípidos en la nutrición parenteral -- Oligoelementos y vitaminas en la nutrición intravenosa en adultos -- Valoración metabólica -- Acceso parenteral -- Fórmulas parenterales -- Complicaciones hepatobiliares de la nutrición parenteral -- Osteopatía metabólica -- etc.…”
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La iglesia al final del siglo XX
Publicado 1973.Tabla de Contenidos: “…Raices de la revolución estudiantil -- La revolución estudiantol internacional -- La iglesia en una cultura agonizante -- Forma y libertad en la iglesia -- La práctica de la comunidad y la libertad -- La amenaza del silencio -- El hombre moderno como manipulador -- El cristianismo revolucionario -- Adulterio y apostacía -- La marca del cristiano.…”
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La entrevista en radio, televisión y prensa
Publicado 1998.Tabla de Contenidos: “…La entrevista en radio. -La entrevista en televisión. …”
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Full report of the life of Christ research project
Publicado 1988.Tabla de Contenidos: “…Introduction - parte A. -Introduction - parte B. -"The Fulines of time". …”
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Semiótica del discurso
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Del signo al discurso. -Las estructuras elementales. -El discurso. …”
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Comunidades de aprendizaje : transformar la educación
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Teorías dialógicas. -Los origenes de las comunidades de aprendizaje y otras experiencias educativas con éxito de la superstición a la ciencia. …”
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Periodismo Científico
Publicado 1977.Tabla de Contenidos: “…-El Público y los Niveles de la Divulgación. -La Redacción. …”
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Los ejercicios del ver hegemonía audiovisual y ficción televisiva
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Experiencia audiovisual y des-orden cultural. -Imágenes y política. -Narrativas de la ficción televisiva.…”
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Antología poética a mamá
Publicado 1989.Tabla de Contenidos: “…Las manos de María -- Mi madre (fragmento) -- Ofrenda -- Si no fuera por la madre -- Madre -- He visto pasar esta tarde -- En un charco de injusticias -- Cuando la madre muere -- Tierra mía -- Por la paz y la felicidad de todos -- Bujía -- Símbolo -- Madre ausente -- Mi súplica -- Madre -- En la voz de mi madre -- Conciencia -- De la vida triste -- En el paisaje de tu nombre -- Variaciones sobre una frase de Vallejo -- Amor sin tiempo -- Solíanme entretener la confianza -- Madre, admiro tu retrato -- Tengo derecho al reclamo -- La vid del recuerdo -- Publo poema madre -- Romance del renegado -- La vigilia oradante -- De viaje -- Retorno -- Ella sólo es..madre -- Preguntas de mamá -- Mdre -- Con niños (fragmento) -- Descansa en paz -- Madre -- No importa -- Madre maravilloso mundo -- Mujer.…”
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La confusión de lenguas : La crisis ideológica de la iglesia
Publicado 1981.Tabla de Contenidos: “…Romanticismo -- Desestablecimiento -- Liberalismo, socialismo, comunismo -- Nazismo -- La posguerra -- Gnosis, ideología, marcionismo.…”
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Fotografía publicitaria
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Incidencia de la fotografía en el entorno publicitario. -Autores y estilos. …”
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Manual para redactar titulares
Publicado 2003.Tabla de Contenidos: “…Generalidades -- Un poco de historia -- ¿Qué es un titular? -- Términos técnicos tipográficos -- Funciones del titular -- Características generales del titular -- Elementos que componen la titulación -- Los titulares -- Cálculo del espacio para el encabezado -- Estilos de los titulares -- ¿Quién redacta los titulares? …”
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El cómo, de la interdisciplina
Publicado 1997.Tabla de Contenidos: “…El "cómo de la interdisciplina. -Desde la teoría hacia la práctica. …”
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Ciudadanía sin fronteras : cómo pensar y aplicar una educación en valores
Publicado 1998.Tabla de Contenidos: “…-La educación intercultrural. -La educación cívica y democrática. …”
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