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La historia de Israel
Publicado 1966.Tabla de Contenidos: “…Antecedentes y comienzos : La edad de los patriarcas -- El mundo de los orígenes de Israel -- Los patriarcas -- El período formativo -- Éxodo y conquista: La formación del pueblo de Israel -- Constitución y fe del primitivo Israel, la liga tribal -- Israel bajo la monarquía: La época de la autodeterminación nacional -- De la confederación tribal al estado dinástico -- Los reinos independientes de Israel y Judá: Desde la muerte de Salomón hasta mediados del siglo octavo -- La monarquía: Crisis y derrumbamiento -- El período de la conquista Asiria -- El reino de Judá -- Tragedia y tiempo posterior -- Exilio y restauración -- La comunidad Judía en el siglo quinto -- El período formativo del judaísmo -- Fin del período paleotestamentario -- El judaísmo en las postrimerías del.…”
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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Publicado 1988.Tabla de Contenidos: “…Problemática general de los aditivos y de los auxiliares tecnológicos -- Aditivos con finalidad nutritiva PÁGINAS Besancon -- Aditivos de conservación -- Aditivos mejoradores de las propiedades sensoriales -- Auxiliares tecnológicos de fabricación -- Utilización de los aditivos y coadyuvantes por las principales industrias agro-alimentarias.…”
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Manual de Psicología general
Publicado 1979.Tabla de Contenidos: “…APRENDIZAJE -- Teorías del aprendizaje: un informe para el consumidor -- Aprendizaje animal: una revisión -- Condicionamiento -- Condicionamiento operante -- Aprendizaje humano -- Recuerdo y olvido -- LENGUAJE, PENSAMIENTO E INTELIGENCIA -- El pensamiento y la solución de problemas -- El habla y el lenguaje -- Teorías de la inteligencia -- El desarrollo de la inteligencia -- La medida de la inteligencia…”
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Conservación química de los alimentos
Publicado 1981.Tabla de Contenidos: “…Objeto y desarrollo de la conservación de los alimentos -- Pruebas analíticas de las sustancias conservadoras -- Aspectos sanitarios -- Situación legal -- Acción antimicrobiana de los conservadores -- Cloruro de sodio -- Plata -- Acido bórico -- Dióxido de carbono -- Nitrógeno -- Nitratos -- Nitritos -- Ozono -- Peróxido de hidrógeno -- Dióxido de azufre -- Cloro -- Alcohol etílico -- Oxido de etileno -- Sacarosa -- Hexametilentetramina -- Acido formico -- Acido acético -- Acido propiónico -- Acido sorbico -- Acido dehidracético -- Pirocarbonato de dietilo -- Acido benzoico -- Acido salicílico -- Esteres del ácido p-hidroxibenzoico -- Fenilfenol -- Difenilo -- Humo -- Furilfuramida -- Tiabendazol -- Nisina -- Pimaricina -- Otras sustancias conservadoras -- Envasado y recubrimiento.…”
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La ishah
Publicado 1976.Tabla de Contenidos: “…La mujer viuda -- La mujer en el orden religioso y familiar: La mujer y la fe de Israel. …”
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Refrigeración de manzanas y peras
Publicado 1987.Tabla de Contenidos: “…Bases fisiológicas -- Momento óptimo de la recolección -- Conservación de las manzanas -- Conservación y maduración de las peras -- Lesiones fisiológicas -- La cámarafrigorífica -- La planta refrigerante -- Cámaras de atmósfera controlada -- Atmósferas generadas exteriormente -- Humedad -- Instrumentos -- Mantenimiento y comprobación -- Funcionamiento.…”
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Psicologia Educativa
Publicado 1975Tabla de Contenidos: “…El aprendizaje y la enseñanza -- principios y condiciones del aprendizaje -- habilidades humanas -- objetivos de la educación y de la enseñanza -- material didactico y su tecnología -- desarrollo y variabilidad del niño -- caracteristicas de los profesores e interacciones con los estudiantes.…”
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Ética : Nuevo ensayo de fundamentación de un personalismo ético
Publicado 1948.Tabla de Contenidos: “…LA ÉTICA MATERIAL DE LOS VALORES Y LA ÉTICA DE LOS BIENES Y DE LOS FINES -- Bienes y valores -- Relaciones de los valores "bueno" y "malo" con los restantes valores y con los bienes -- Fines y valores -- FORMALISMO Y APRIORISMO -- Lo "a priori" y lo formal en general -- Lo material "a priori en la ética" -- ÉTICA MATERIAL Y ÉTICA DE RESULTADOS -- LA ÉTICA DE LOS VALORES Y LA ÉTICA IMPERATIVA -- Teorías acerca del origen del concepto de valor y acerca de la esencia de los hechos morales -- El valor y el deber-ser.…”
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Esperanza como Riesgo y Perdición Definitiva
Publicado 1984.Tabla de Contenidos: “…La doctrina de la perdición eterna en el ambiente de hoy. …”
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