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Procesos de transporte y principios de procesos de separación : (incluye operaciones unitarias) por Geankiplis, Christie John

El capital intelectual : valoración y medición. modelos, informes, desarrollo y aplicaciones por Nevado Peña, Domingo

Introducción a la teoría general de la administración por Chiavenato, Idalberto, 1929-

El estilo Coca-Cola : estrategias para competir en un mercado global

El estilo McDonald's : métodos para conectar con el consumidor

El desarrollo de productos en Toyota : por qué sus sistema es cuatro veces más eficaz y cómo puede implantarlo en su empresa por Kennedy, Michael N.

Diccionario de nutrición y dietoterapia por Lagua, Rosalinda T.

Diseño de industrias agroalimentarias por Casp Vanaclocha, Ana

Principios de Anatomía y fisiología por Tortora, Gerad J.

Intervención psicológica en la vejez : aplicaciones en el ámbito clínico y de la salud

Vacunas en pediatría por Leal Quevedo, Francisco Javier

El ABC para crear un equipo de negocios exitoso : el código de honor invisible que transforma a grupos de personas en equipos de campeones por Singer, Blair

Manual para la gestión de los residuos urbanos

Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos por Guerrero Legarreta, Isabel

Fundamentos de ciencia de los alimentos por Vaclavik, Vickie

Técnicas de climatización por Miranda, Ángel Luis

Prácticas de edafología y climatología por Soriano Soto, Ma. Desamparados

Helados : elaboración, análisis y control de calidad por Madrid Vicente, Antonio

Calidad y tratamiento del agua : manual de suministros de agua comunitaria por Letterman, Raymond D.

Ingeniería medioambiental aplicada a la reconversión industrial y a la restauración de paisajes industriales degradados : casos prácticos por Seoánez Calvo, Mariano