Resultados de búsqueda - S*
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9561
Evaluation of the effect of quinoa germ on the chromatic properties of tomato sauce
Publicado 2023“…Tomato sauce is one of the most consumed dish components in the world; and, for this reason, it is one of the most studied in the food industry. …”
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Artículo -
9562
Modelamiento cinético de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii
Publicado 2021Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Agricultural and Food Production Studies…”
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Artículo -
9563
Modelos cinéticos sigmoidales aplicados al crecimiento de Saccharomyces boulardii
Publicado 2021Materias: “…Saccharomyces boulardii…”
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Artículo -
9564
Determinación de la curva de crecimiento microbiano Saccharomyces Boulardii en tunta variedades chaska y negra
Publicado 2019Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Fermentation and Sensory Analysis…”
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Artículo -
9565
Elaboración de cup – cakes con sustitución parcial de harina de trigo con harina de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus), cañihua (Chenopodium pallidicaule) y sustitución de grasa por gomas de linaza (Linum usitatissimum) y chía (Salvia hispánica)
Publicado 2019Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences General Agricultural and Biological Sciences Plant and soil sciences…”
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Tesis -
9566
Identity formation in late secular societies: the role of artificial intelligence and digital mediation
Publicado 2026Materias: “…Methodology of the Social Sciences…”
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Artículo -
9567
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9568
Liderazgo de servicio, compromiso organizacional y satisfacción con los recursos laborales como predictores del rendimiento laboral de profesores peruanos de educación básica regular
Publicado 2026“…Los resultados evidencian que el liderazgo de servicio y la satisfacción con los recursos laborales explican significativamente el rendimiento laboral docente.…”
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Artículo -
9569
Dataset on Self-Esteem, Family Communication, and Social Network Addiction among Peruvian Higher Education Students
Publicado 2026“…This dataset contains data collected from 354 Peruvian higher education students through a structured questionnaire. It includes sociodemographic variables, social media use characteristics, social network addiction items, self-esteem items, and family communication items. …”
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Conjunto de datos -
9570
Adaptation and validation of the emotional self-efficacy scale in Peruvian University Students
Publicado 2025Materias: “…university students…”
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Artículo -
9571
Bibliometric Profile of Global Scientific Production on Quality of Working Life in Scopus, 2004 – 2023
Publicado 2025Materias: “…job satisfaction…”
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Artículo -
9572
Self-Esteem and Family Communication as Predictors of Satisfaction with Studies in University Students from the Southern Region of Peru
Publicado 2025Materias: “…satisfaction with studies…”
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Artículo -
9573
Referee report. For: Measuring life satisfaction of self-help groups: Role of perceived social support and social empowerment [version 1; peer review: 1 not approved]
Publicado 2025Materias: “…Social support…”
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Revisión por pares -
9574
Social Media Addiction Questionnaire (SMR), Scale Emotional Intelligence (WLEIS) and Self-Esteem Scale (EAR)
Publicado 2025Materias: “…self esteem…”
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Artículo -
9575
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9576
Influencia de la comunicación familiar y autoconcepto familiar sobre la satisfacción con la vida en estudiantes universitarios de Juliaca
Publicado 2025Materias: “…satisfacción con la vida…”
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Artículo -
9577
Use of virtual academic media, adaptability to university life, and addiction to social media as predictors of academic procrastination in Peruvian university students
Publicado 2025Materias: “…university students…”
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Preprint -
9578
Inteligencia artificial en la educación universitaria: Revisión bibliométrica en Scopus y Web of Science
Publicado 2024Materias: “…SDG 4…”
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Artículo -
9579
Attitudes and Motivation as Predictors of Perception of English Language Proficiency: Structural Equation Modeling (SEM)
Publicado 2024“…English is the most widely spoken and written language in the world, so many students have different perceptions of English language proficiency, so there is a need to investigate the predictors of English language learning. …”
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Artículo -
9580
Competencias oncológicas, habilidades gerenciales y satisfacción en enfermeros (as) que laboran en una institución especializada
Publicado 2024“…Es crucial invertir en el desarrollo de competencias profesionales con un enfoque integral, no solo beneficiará al personal de enfermería, sino también optimiza la calidad del cuidado que se presta. …”
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Artículo