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    Depression, dietary intake, and body image during coronavirus disease 2019 quarantine in Peru: An online cross-sectional study por Leon Paucar, Sheyla Doly, Calderon Olivos, Bella Carmen, Calizaya Milla, Yaquelin Eveling, Saintila, Jacksaint

    Publicado 2021
    “…Moreover, sociodemographic data were collected. The data were analyzed using the statistical software IBM SPSS version 24, and the chi-square test was used. …”
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    Artículo
  2. 9222
  3. 9223
  4. 9224
  5. 9225
  6. 9226

    Environmental impacts of foods in the adventist health study-2 dietary questionnaire por Berardy, Andrew, Fresán, Ujué, Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo, Clarke, Abigail E., Mejia, Alfredo, Jaceldo-Siegl, Karen, Sabaté, Joan M.

    Publicado 2020
    “…Results from this analysis were consistent with other studies. Results from this study suggest that meat and ultra-processed foods have the overall worst environmental impacts, but high water consumption in some minimally processed foods means that those should be carefully considered as well.…”
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    Artículo
  7. 9227
  8. 9228
  9. 9229
  10. 9230

    Limited scientific production of the university community: Thesis jury role por Mamani Benito, Oscar Javier

    Publicado 2020
    “…que es donde se valoran adecuadamente los hallazgos por la comunidad científica.…”
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    Carta al editor
  11. 9231
  12. 9232
  13. 9233
  14. 9234
  15. 9235
  16. 9236
  17. 9237
  18. 9238
  19. 9239
  20. 9240

    Organic amendments in the immobilization of cadmium in contaminated agricultural soils: A review por Huaraca Fernandez, Jhon Noe, Pérez Sosa, Lourdes, Bustinza Cabala, Leonor, Pampa Quispe, Noe Benjamin

    Publicado 2020
    “…ResumenEl presente artículo es una revisión sobre el uso de las enmiendas orgánicas en la inmovilidad del cadmio en suelos agrícolas.El cadmio (Cd), se ha convertido en un problema global desde la industrialización y la implementación de prácticas agrícolas intensivas.En la actualidad, sigue siendo un problema ambiental omnipresente ya que es un metal altamente tóxico que persiste en el suelo por largos periodos debido a su mínima pérdida microbiana y química.Actualmente, existe conciencia pública sobre las implicaciones de los suelos agrícolas contaminados con cadmio y por ello ha aumentado el interés en desarrollar y/o aplicar técnicas rentables, amigables y respetuosas con el ambiente como la inmovilización in situ utilizando enmiendas orgánicas.Se concluye que las enmiendas orgánicas tienen el valor potencial para reducir la captación de Cd por las plantas y mejorar la inmovilización por procesos de adsorción, intercambio iónico, complejación y precipitación.…”
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    Artículo de revisión