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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica por Anzaldua-Morales, Antonio

Tabla de Contenidos: “…-Las pruebas sensoriales. -Prácticas de evaluación sensorial.…”

Salto de longitud y triple salto : La preparación del saltador mecánica y técnica de los saltos aprendiszaje de los saltos entrenamiento del saltador la copetición por Pinar Salleras, Carlos

Tabla de Contenidos: “…Un salto increible. -Un triple salto prodigioso. -La preparación del saltador. …”

Saltos : técnica - estilos, entrenamiento por Castelo-Reis, Marthin

Tabla de Contenidos: “…-Ejercicios preparatorios. -Salto de longitud. -Triple salto. -Salto de altura. …”

Carreras de relevos, vallas y steeple por Juncosa Gual, Juan

Tabla de Contenidos: “…-Los 400 y los 200 metros vallas. -"Steeple-chase".…”

Azar, habilidad y suerte : la psicología de la adivinación y el juego por Cohen, John

Tabla de Contenidos: “…-Sobre ser precisamente inexacto. -Probabilidad, esperanza y el futuro subjetivo. …”

Anne Sullivan Macy por Keller, Hellen

Tabla de Contenidos: “…Anne Sullivan Macy. (Biografía)…”

Introducción a los libros sagrados por Grelot, Pierre

Tabla de Contenidos: “…En el umbral de la Biblia -- Israel, pueblo de Dios -- La formación del pueblo de Dios -- Un pequeño pueblo de Oriente -- Las tradiciones de Israel -- La fe de Israel -- El drama del pueblo de Dios -- La tragedia nacional -- El testimonio profético -- El mensaje de los profetas -- El judaísmo -- En tiempos de los Persas -- La organización del judaísmo -- La literatura sacra en el tiempo de los persas -- En la época Helenística -- Del judaísmo a la Iglesia -- En la confluencia de los dos Testamentos -- El Evangelio en la Historia -- En tiempos de los Apóstoles -- Conclusión -- La Biblia, Palabra de Vida -- Tabla de textos bíblicos -- Textos citados al final de los capítulos -- Cuadros cronológicos -- Índice de los libros bíblicos -- Índice analítico -- Índice general.…”

Santuario por Faulkner, William

Tabla de Contenidos: “…Santuario.…”

Historia social e indigenismo en el Altiplano por Tamayo Herrera, José

“…Puno (Perú : Departamento) Condiciones sociales.…”

Introducción al diagnóstico de la edad y del sexo en restos óseos prehistóricos por Genovés Tarazaga, Santiago, 1923-

Tabla de Contenidos: “…Demografía y mortalidad -- Probabilidades de vida de hombres prehitóricos -- Mortalidad de subadultos -- El sexo y la edad -- Determinación de la edad a partir de restos óseos -- Erupción dental -- Dentición de leche -- Dentición permanente -- Tercer molar -- Atrición dental -- Otros métodos -- Sinostosis de huesos entre sí -- Unión de las epífisis de los huesos, principalmente de largos -- Ciertas transformaciones que verifican el la superficie articular de la síntesis pública -- Alteraciones de apreciación morfoscópica en los huesos -- La proporción sexual -- Diformismo sexual en restos prehistóricos -- La determinación sexual en sí -- Pelvis -- La pelvis prepuberal -- La pelvis adulta como unidad -- Hueso coxal -- Cráneo y cara en conjunto.…”

Culturas: Chavín, Santa o Huaylas Yunga y Sub-Chimú por Tello, Julio C., 1880-1947 (Julio Cesar)

Tabla de Contenidos: “…Consideraciones generales sobre las culturas del litoral norte del Perú -- Arqueología del Valle de Casma -- Restos del horizonte inferior: Cultura Chavín -- Templo de Pallka -- Templo de Moxeke -- Ruinas de Chankillo y la cantina -- Ruinas de Taukachi, Wanchuy y sechín alto -- Templo de Cerro sechín -- Descripción de los monolitos grabados del templo de cerro de la fachada -- Estudio analítico de los monolitos grabados del templo de cerro de Cechin -- Exploración en la parte superior y central del templo de cerro sechin -- Pruebas de estratificación en la sección primera u hoyada norte de cerro sechín -- Tentativa de reconstrucción histórica del templo de cerro sechín.…”

Mitos e historias aguarunas y huambisas de la selva del Alto Marañón por Jordana Laguna, José Luis

Los hijos del sol : historia, religión, ideales y costumbres de los indios quichuas del Perú por Housse, Rafael Emilio

Tabla de Contenidos: “…Habitantes del Perú -- El quichua minero -- Las tribulaciones de los indios -- El quichua en su hogar -- Los quichuas de viaje -- El matrimonio -- El niño quichua -- La salud del quichua -- Festividades quichuas -- Ritos funerarios -- El quichua agricultor -- El quichua industrial -- El quichua en el comercio y el mercado -- El valor guerrero -- El corazón del quichua -- El carácter quichua -- Voluntad y sentido moral de los quichuas -- Responsabilidad moral del delincuente -- Sentido cristiano del indio peruano -- El quichua y su espíritu supersticioso -- El alma del indio evangelizado de nuestros días -- El quichua en sus actividades mentales.…”

Departamento de San Martín

Tabla de Contenidos: “…El Huallaga Central -- El "Mijano" -- La carretera Marginal de la Selva -- Ciudades -- Los techos selvéticos -- Platos típicos -- Los Lamistas -- Calendario de Fiestas -- Arqueología -- El gran Pajatén -- Pucullo y los Pinchudos -- Síntesis histórica -- Zonas agrícolas -- El tabaco -- Dos grandes males -- Las provincias.…”

The gibraltar dialogues: a philosophy for the space age por Blackmore, John

Tabla de Contenidos: “…Reason -- Kant -- Truth and value -- Hope -- Honor -- Salvation -- Willpower.…”

José Faustino Sánchez Carrión : fundador de la república por López Solórzano, Flavio

Tabla de Contenidos: “…Mi encuentro con el fundador de la República -- Los historiadores -- Suspicacia histórica -- El Perú le debe un monumento -- Cuna de Sánchez carrión -- Obra cinematográfica en homenaje a Faustino -- Síntesis sobre el autor -- Faustino Sánchez Carrión presidente de la república -- Discurso extraído del libro de Neptalí Benvenuto -- El solitario de Sayán fundador de la República -- Sánchez Carrión el insurgente por Ramiro Prialé -- Raúl Porras Barrenechea y José Faustino Sánchez Carrión -- La filosofía juríduca de Sánchez Carrión por eguiguren -- El retrato del fundador de la revista Impetu -- Huamachuco, cuna de la libertad.…”

Historia del Perú y del mundo siglo XX por Lecaros Villavisencio, Fernando, 1941-

Tabla de Contenidos: “…El capitalismo y el imperialismo en el siglo XX -- La segunda revolución industrial -- La expansión colonial y la primera guerra mundial -- La revolución rusa y la revolución mexicana -- La europa de postguerra y el despertar de los pueblos coloniales -- El civilismo y el cambio de dominación -- La estructura social y la evolución política durante el oncenio de Leguia -- Cronología Perú-mundo 1900-1930 -- De la crisis del 29 a la segunda guerra mundial -- La postguerra y el tercer mundo -- Personalidades del mundo contemporáneo -- Cronología del Perú-mundo 1930-1977 -- La crisis del 29 y su repercusión en América Latina -- El Perú en 1968 y el proceso de transformación estructural -- Personalidades del Perú contemporáneo.…”

Paul's second epistle to the Corinthians : the English text with introduction, exposition and notes por Hughes, Philip Edgcumbe

Tabla de Contenidos: “…Salutation -- Thanksgiving for comfort in aflicction -- Paul's integrity of motive and conduct -- The notorius offender at Corinth --Waiting -- An espistle of Christ -- With unveiled face -- Treasure in earthen vessels -- The prospect of death and its consequences -- The ministry of reconciliation -- A spiritual father's appeal to this children -- The meeting with titus -- The grace of Christian giving -- Paul affirms his apostolic authority.…”

Visión del Perú en el siglo XX por Pareja Paz Soldán, José, 1913-1997

Tabla de Contenidos: “…Evolución constitucional del Perú -- La política peruana ene l siglo XX -- El poder judicial en el siglo XX -- El proyecto de reforma del poder judicial -- La universidad peruana en el siglo XX -- La cultura peruana en el siglo XX -Medio siglo de geografía peruana -- La industria de la pesca en el Perú -- Cincuenta años de arqueología en el Perú -- La arquitectura peruana en el siglo XX -- Un fragmento de la historia peruana en el siglo XX -- El comercio peruano en el siglo XX -La iglesia católica en el Perú durante el siglo XX -La historiografía peruana contemporánea.…”

Sechura; lucha permanente contra la adversidad por Temoche Benites, Ricardo

“…Sechura, Piura (Perú : Distrito) Historia.…”