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Manual técnico de Waru Waru: para promotores y campesinos
Publicado 1993.Tabla de Contenidos: “…Tecnologia Agricola de Waru Waru -- Conociendo la Zona -- El Diseño del Area -- La Epoca para la reconstrucción de Waru Waru -- La Reconstrucción de los Waru waru -- Los waru waru y la semilla -- Producción Agricola en Waru Waru -- Analisis Economica de la (Re)Construcción y Producción Agricola de Waru Waru o Suka Kollu.…”
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Enfermería Obstétrica : Historia de la Obstetricia
Publicado 1968.Tabla de Contenidos: “…Historia de la Obstetricia -- Estadisticas Vitales y Factores Economicos y Sociales Relacionados con la Asistencia Ostetrica -- Reproducción Humana -- Asistencia de Enfermería y Embarazo -- Asistencia Durante el Parto y el Alumbramiento -- Asistencia Durante el Puerperio -- Complicaciones del Embarazo del parto y del Puerperio -- Asistencia en el Periodo Neonatal.…”
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Irrigaciones y Riego en el Altiplano
Tabla de Contenidos: “…El Medio Rural en el Altiplano -- Politicas para la promoción del riego en el Altiplano -- Sistemas de Riego -- Uso y manejo del riego -- A manera de conclusiones y Pe4rspectivas -- Separatas.…”
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Cebada cervecera
Publicado 2011.Tabla de Contenidos: “…Desarrollo ontogénico del Rendiniento -- Nutrición Mineral y fertilización -- Manejo de la fecha de la siembra y densidads -- Manejo de Malezas -- Aspectos ecofisiologicos para el Manejo de entfermedades Foliares -- Enfermedades del Cultivo Importancia Sintomas y Manejo Integrado -- implicitas de la Dormición en la Producción y Utilización del Cultivo --Los requirimientos de la Industrial y sus Determinantes -- Mejoramiento Genético de Cevada Cervecera -- Los mercados de cebada Cervecera en la Argentina y en el mundo.…”
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Producción y Mejoramiento de los Pastos Alto Andinos con la Incorporación de Leguminosas
Publicado 1987Tabla de Contenidos: “…Primera Parte: Generalidades referentes a los pastos cultivados -- Segunda parte: Suelos -- Tercera parte: El cultivo de alfalfa y trévoles -- Cuarta parte: Mejoramiento de las praderas naturales por medio de la incorporación de leguminosas -- Quinta parte: Fertilización -- Sexta parte: Inoculación -- Séptima parte: Siembra mecanizada -- Octava parte: Manejo de los pastos -- Novena parte: Timpanismo -- Décima parte:Nabo forrajero. …”
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La Educación del hombre andino
Publicado 1994.Tabla de Contenidos: “…El Tawantinsuyu -- El Descubrimiento del Nuevo Mundo -- Las Rebeliones por la Emancipación Peruana -- El Amanecer del Indio -- El Amanecer de la Verdadera Esperanza -- Escuelas Alrededor del Lago Titicaca -- Alfabetización entre los Quechuas -- Historia de un Pleito -- Huancané -- Colegio Normal de Chullunquiani -- Directores del Colegio Adventista del Titicaca -- Otros Ejemplos de Sacrificio -- Conclusiones.…”
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Compendio de Historía del Perú
Publicado 1991.Tabla de Contenidos: “…El territoroio -- Poblamiento de America y del perú -- Los tiempos Pre Incaicos -- El Imperio de los Incas -- la Organización del Imperio de los Incas -- Otras Actividades del Imperio de los Incas --Incorporación de América la cultura Occidental a la dominación europea -- Incorporación del Imperio de los Incas a la Monarquia española -- Virreynato del perú -- La Nación Peruana, los primeros Esfuerzoz por nuestra indepencdencia -- La Ofensiva Victoriosa de la Revolución San Martin En El Perú -- El Triunfo de la revollución Emancipadora Bolivar en el Perú -- Los Comienzoz de la soberanía Nacional -- El Apogeo Republicano -- La Crisi Economica e Internacional -- La Guerra con Chile -- La reconstrucción Nacional -- El Apogeo Republicano -- La Crisis Economica E Internacional -- La delimitación de nuestras Fronteras.…”
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Atlas : Geografía del Mundo
Publicado 2009.Tabla de Contenidos: “…El cosmos La tierra y El Hombre -- Continentes y Paises -- América del Norte y Central -- America del Norte y Central Cartografía -- America del Sur -- América del Sur Catografía -- Asia -- Europa Cartografía -- Asia Cartografía -- Africa -- Äfrica Cartografía -- Oceanía -- Australia -- Regiones Polares.…”
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Producción, poscocecha, procesamiento y comercialización de ajo, cebolla y tomate
Tabla de Contenidos: “…Hortalizas. Situación del sector e Importancia de su desarrollo en America Latina Y El Caribe -- Mejoramiento Gené tico de Hortalizas rn Condiciones Tropicales -- pruducción, Propagación y Utilización del Ajo -- Cebolla Manejo de la Producción Agro Industrias -- Producción de Tomate en America Latina y el Caribe -- Situación General del manejo Poscosecha de frutas y Hortalizas -- Tecnología Apropiada para el procesamiento de Productos Hortofrutícolas -- Las posibilidades Industriales del Ajo, la cebolla y el Tomate -- Producción Programada de Fruta y Hortalizas.…”
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Manual de Ganado y Aves de Corral : Bovino, Equino, Ovino, Caprino y Aviviar
Publicado 1987.Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Captura Manejo y Control De cabras -- Acicalamiento y rrecorte de Pelo -- Reproducción -- Parto -- Cuidados neonatales -- Ordeña -- Eliminación de las yemas de los Cuernos -- Desodoración -- Castración -- Identificación -- Descornadura -- Recorte de la Pezuñas -- Conttrol de pododermis o Gabarro -- Eliminación de la Barba -- Mantenimiento de la Salud del rebaño.…”
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Textura de los Alimentos : Medidas de percepción
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Relación entre Madidas instrumentales y sensoriales de la textura de alimentos -- Procesado oral de Alimentos y la evaluación sensorial de la textura -- Técnicas sensoriales para el estudio de la textura de Alimentos -- Clasificación reólogica de alimentos y técnicas instrumentales para su estudio -- Medidas de la propoiedades mecánicas de Materiales alimentarios en relación con la textura: enfoque de materiales -- Alimentos basados en almidón -- Alimentos elaborados basados en grasa -- Alimentos de carne y sus análogos -- Hortalizas y frutas -- Hidrocaloides.…”
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