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Fundamentos de la ingeniería de alimentos por Batty, Joseph Clair, 1939-

Tabla de Contenidos: “…De qué se trata este libro -- Dimensiones, unidades e Isaac Newton -- Sistemas, modelos y otras nociones básicas -- Comportamiento de sustancias puras y simples -- Flujo de masa, velocidades de flujo y conservación -- Trabajo, calor y energía -- Contabilidad de la energía -- Un vistazo a la entropía -- Mezclas y psicometría de gases ideales -- Refrigeración -- Cómo fluyen los fluídos -- Transferencia de calor en estado estacionario -- Transferencia de calor transitoria -- Técnicas de evaporación -- Secado de productos alimenticios.…”

Costos ABC y presupuestos : herramientas para la productividad por Toro López, Francisco J.

Estrategia medioambiental y desarrollo sostenible por Calvo Hornero, Antonia

Tabla de Contenidos: “…El objetivo fundamental de este libro es destacar la relación entre medioambiente y economía en su contexto internacional y resaltar lo que ha suspuesto el impulso generado desde las organizaciones económicas y financieras internacionales, para la sostenibilidad del desarrollo económico a largo plazo y cómo las empresas lo han incorporado en su estrategia corporativa. Se ha considerado el problema medioambiental como una estrategia global que abarca no solo lo económico, sino también, lo político, lo social y lo institucional. …”

Estrategia medioambiental y desarrollo sostenible por Calvo Hornero, Antonia

Tabla de Contenidos: “…El objetivo fundamental de este libro es destacar la relación entre medioambiente y economía en su contexto internacional y resaltar lo que ha suspuesto el impulso generado desde las organizaciones económicas y financieras internacionales, para la sostenibilidad del desarrollo económico a largo plazo y cómo las empresas lo han incorporado en su estrategia corporativa. Se ha considerado el problema medioambiental como una estrategia global que abarca no solo lo económico, sino también, lo político, lo social y lo institucional. …”

El "culto joven" y su relación en el compromiso cristiano de los jóvenes de las iglesias adventistas del Séptimo Día de España y Santa Isabel de Lima Metropolitana, Año 2009 por Esteban Silva, Felipe Reynaldo

El comportamiento Humano en las organizaciones fundamentación por Álvaro Antonio Ascary Aguillón Ramírez

Contabilidad general básica : concordante con el plan contable general revisado, teoría y práctica por Giraldo Jara, Demetrio

El vendedor más grande del mundo por Mandino, Og

Tabla de Contenidos: “…Se presenta aquí la leyenda de Hafid, esta historia obsesionante presenta también los escritos completos de los pergaminos originales. …”

Reciclado industrial de metales : una aproximación por Pardavé Livia, Walter

Influencia de la gestión en la calidad del servicio del centro de aplicación Editorial Imprenta Unión en el año 2009 por Huanca Callasaca, Braulio

El corazón del Adventismo : el tema del gram conflicto en los escritos de Elena G. de White por Douglass, Herbert E.

Tabla de Contenidos: “…El tema del gran conflicto explica por que jes©ðs se hizo hombre, no solo para revelar la verdad acerca de dios, sino para identificarse con los seres humanos. …”

Neuromarketing y neuroeconomía : código emocional del consumidor por Cisneros Enríquez, Andrés

Control interno y fraudes : análisis de informe COSO I, II y III con base en los ciclos transaccionales por Estupiñán Gaitán, Rodrigo

Tabla de Contenidos: “…La empresa y los hechos económicos -- El control interno en el ambiente empresarial -- El Gobierno Corporativo y la Administración de riesgo E.R.M. -- El control interno por ciclos transaccionales -- Evaluación del sistema de control interno -- Informe de control interno por el auditor integral -- Fraude y error -- Análisis de fraudes para su prevención -- La auditoría forense -- Bibliografía.…”

Guía práctica de dibujo para ingeniería por Valencia García, Germán

Tabla de Contenidos: “…Letras y números técnicos -- Dibujo a mano alzada -- Uso de las escuadras -- Manejo del compás -- Construcciones geométricas -- Escala y acotado -- Proyecciones diédricas -- Perspectiva isométrica -- Secciones -- Autocad -- Planchas en blanco -- Bibliografía.…”

Ahuellamiento y fatiga en mezclas asfálticas por Rondón Quintana, Hugo Quintana

Auditoría de costos por Rincón Soto, Carlos Augusto

Estados financieros básicos bajo NIC/NIIF por Estupiñán Gaitán, Rodrigo

Tabla de Contenidos: “…Finalidad, presentación y componentes de los estados financieros -- Balance General -- Cambios en la aplicación de las normas internacionales de contabilidad y las NIIF -- Estado de resultados de acuerdo con las NIC/NIIF -- Estado de cambios en el patrimonio -- Estado de flujos de efectivo y sus revelaciones -- Estado de cambios en la situación financiera -- Notas de los estados financieros -- Primera aplicación de las NIC/NIIF -- NIIF para Pyme.…”

El compromiso de estudiantes de teología de la Universidad Adventista del Plata, entre Rios, Argentina, 2009, con la Iglesia Adventista del Séptimo Día a la luz de factores de lide... por Pinto Falbo, Roberto Virginio

Gestión del talento humano y del conocimiento por Cuesta Santos, Armando

Tabla de Contenidos: “…Gestión de recursos humanos (GRH) con enfoque estratégico -- Tecnología para el diagnóstico, proyección y control de gestión estratégica de la GRH -- Capital humano, capital intelectual y nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones (NTIC) -- Planeació estratégica de RH y optimización del capital humano -- La organización del trabajo como base de la GRH -- Gestión por competencias y selección de personal -- Organización que aprende, formación y evaluación del desempeño -- Compensación laborla y motivación.…”

Tabla de contenido

Diseño y construcción de alcantarillados sanitarios, pluvial y drenaje en carreteras por Pérez Carmona, Rafael