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Desarrollo de una barra energética a base de plátano bellaco (Musa paradisiaca L.), maní (Arachis hypogaea) y avena (Avena sativa) por Vilcazan Huayta, Abel, Chambi Coyla, Nancy Milagros

“…Para tal efecto se realizó un Diseño completamente al azar (DCA) la cual se hizo la formulación de 5 tratamientos debidamente codificados (T1 – T5), luego se procedió a realizar la evaluación sensorial en escala hedónica de siete puntos, asimismo se realizó un análisis de colores en el espacio Cielab evaluando las coordenadas cromáticas de Luminosidad (L*), a* representando al color verde cuando su valor es negativo y al color rojo cuando su valor es positivo, b* representa al color azul cuando su valor es negativo y al color amarillo cuando su valor es positivo, y partir de estos calcular la pureza (c*) y tonalidad (h), y finamente se evaluó la composición proximal de los tratamientos. …”
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Engagement académico y autoeficacia académica como predictores de la procrastinación académica en adolescentes peruanos por Cutipa Flores, Tito, Fabian Osorio, Lizvell, Navarro Cárdenas, Marco Antonio

“…Se halló que la autoeficacia se relacionó inversamente con la procrastinación académica (r=-.250; p<.001) y esta a su vez con el engagement (r=-.263; p<.005). …”
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Phubbing, satisfacción marital e involucramiento parental en padres de familia de una Institución Educativa de la sierra peruana por Ttira Fernandes, Yaneth Gregoria, Puma Pariguana, Lisbeth

“…Un fenómeno emergente que ha surgido en la era digital es el "phubbing", que describe el acto de ignorar a la pareja u otros miembros de la familia en favor de la interacción con un teléfono móvil. …”
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Apoyo social percibido e involucramiento parental como predictores del rendimiento académico de estudiantes de primaria del departamento Madre de Dios - Perú por Allca Cespedes, Ruth Lila, Quispe Villares, Gregoria

“…A través de un diseño cuantitativo de corte transversal, la muestra incluyó a 365 padres de familia y estudiantes. …”
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Funcionamiento familiar y adicción a internet en estudiantes del nivel secundario de la Institución Educativa Juan Guerra – Tarapoto por Castillo Neira, Dalila, Apfata Vilcas, Armando Richar, Quiroz Honorio, Ruth Karina

“…Para medir las variables de estudio se usó el instrumento de Adicción a Internet (TAI) y la Escala APGAR-familiar. …”
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Adaptación y validación de la escala Service Learning Benefit (SELEB) en universitarios peruanos por Estrada Medina, Roberto

“…El aprendizaje-servicio es una metodología educativa que combina el aprendizaje académico con el servicio comunitario, permitiendo a los estudiantes adquirir conocimientos y habilidades al mismo tiempo que contribuyen a resolver necesidades reales de la sociedad. …”
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Factores de la web site que impulsan a la intención de compras online en la plataforma de mercado libre: Una perspectiva de la generación Z y Millennials por Arias García, Gerson Eleazar, Llalli Ramos, Danilo Yojimar, Vera Nuñez, Katherin Nicol

“…El comercio electrónico ha experimentado un auge significativo, especialmente en un grupo vinculado estrechamente a la era digital que es la generación Z y los Millennials que se adaptaron con naturalidad al desarrollo tecnológico. …”
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Marketing de servicio y satisfacción del cliente: El rol mediador de la calidad de servicio en una institución educativa privada por Inuma Romero, Nardi Nair, Rodriguez Vera, Jennyfer Sadyth, Vittor Lescano, Jose

“…Esto quiere decir que el Marketing por sí solo no garantiza la satisfacción, sin embargo, cuando este se combina con la calidad de servicio, se incrementa de manera significativa la satisfacción.…”
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Contabilidad gerencial y su impacto en la toma de decisionesen pequeñas empresas del sector alimentos de Lima Oeste por Sambrano Fidel, Wilmer Wilian, Malpartida Cuicapusa, Elton Edson

“…Costos de Producción: Reducción del 10% gracias a una mejor asignación de recursos. Decisiones de Inversión: Un aumento en la tasa de éxito de nuevos proyectos de inversión, de un 60% a un 80%, atribuible a mejor información financiera.…”
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La felicidad y los elementos de la satisfacción en profesionales de enfermería de un hospital de Lima-Perú por Escobar Farroñay, Heidi Adriana

“…La satisfacción con la vida muestra una relación medianamente fuerte y directa con la felicidad (p=0,000 y r=0.220), la satisfacción sexual, se relaciona muy significativamente y su relación es medianamente a baja directa (p=0,000 y r = 0,181); satisfacción con la vida, la relaciona es muy significativa y su relación medianamente fuerte y directa (p = 0,000 y r = 0.220); Satisfacción laboral, se relaciona significativamente y su relación es medianamente fuerte y directa (p = 0,000 y r = 0,353). …”
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Tradiciones socioculturales en la arquitectura popular de Rumisapa: Sabiduría ancestral y recursos naturales por Quispe Acuña, Jemima Darleth Ariana, Torres Altamirano, Nayeli Fabiola

“…La arquitectura popular, ha sido reconocida a lo largo de los años, debido a su forma de construcción por pobladores nativos de diferentes lugares, donde el principal objetivo es aprovechar los recursos naturales de donde habitan. …”
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Informe de análisis en estudios de caminos vecinales en la selva y sierra del Perú en el año 2023 por Conza Huacho, Ruth Eudis

“…En el presente informe se ha considerado el estudio de tráfico para poder determinar la clasificación, donde no se considera la tercera clase, y se adapta para caminos vecinales que tienen un índice medio diario anual menor a 200 veh/d. …”
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Aceptabilidad de los muffins a base de puré de papaya (Carica papaya) como sustituto de grasa en personas con exceso de peso por Baldera Ventura, Luz Faviola, Choque Calsin, Katherine Noemi, Huaccha Llico, Verónica Lizeth

“…Introducción: Considerando la gran prevalencia de sobrepeso y obesidad en la actualidad debido a la creciente producción y consumo excesivo de alimentos procesados con alto contenido calórico, lo que ha hecho necesario la creación de alternativas más saludables que limiten el exceso de grasa y calorías. …”
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Espiritualidad, resiliencia y salud mental en estudiantes universitarios de la región San Martín por Alcalde Tantalean, Virgilio, Arteaga Araujo, Henry Jhonatan, Rodríguez Balcázar, Diana Angela

“…La espiritualidad es un factor que puede ofrecer una fuente de apoyo emocional y promover la resiliencia en el afrontamiento de situaciones difíciles de los estudiantes universitarios. …”
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Informe del sistema de gestión de calidad en la construcción de la Institución Educativa 9 de Julio, Junín, 2023 por Ruíz Montenegro, Jennifer Karolai

“…El bachiller para cumplir la meta trazada, plantea implementar estándares de calidad basados en la norma ISO 9001-2015, las cuales permitirá mejorar, controlar, gestionar y asegurar que las actividades que se desarrollen sean de acuerdo a las especificaciones técnicas, además de brindar información de la experiencia profesional que ha adquirido en las distintas entidades que laboró, ayudando a futuros profesionales a adquirir criterios que se aprenden a través del paso del tiempo. …”
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Liderazgo estratégico, comunicación interna y su relación sobre la percepción del prestigio y estatus organizacional en un gobierno local, Lima-Perú por Hinostroza Martinez, Carlos Alfredo

“…Se utilizó un muestreo no probabilístico y se aplicaron 3 cuestionarios a 380 participantes a través de una plataforma en línea. …”
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Inteligencia emocional y cuidados humanizados de los profesionales de enfermería en paciente crítico de la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital II - 1 Alto Mayo Moyobamba EsSalud, 2023 por Valentine Arevalo, Jose Eduardo, Chota Nina, Cristian Francisco

“…La investigación busca determinar cómo estas dos variables se relacionan, y las funciones se llevaron a cabo durante el año 2023. …”
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Construcción de la Escala de Adaptación a las Clases Virtuales en jóvenes universitarios peruanos por Aguilar Revilla, Ely Fiorella, Orellana Calderón, Enoc Williams

Materias: “…Adaptación a clases virtuales…”
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Proceso de atención de enfermería en una paciente gestante con preeclampsia severa en un hospital de Cajamarca, 2023 por Rebaza Vigo, Esther Mercedes, Becerra Jauregui, Sandra Raquel

“…La preeclampsia severa se presenta en la etapa de gestación, parto o puerperio, caracterizada por presentar la presión arterial elevada, es una patología multi sistémica de gran severidad que puede ocasionar la muerte de la madre y del feto; es en esta situación de emergencia que el equipo multidisciplinario de salud debe actuar de forma eficiente y oportuna, conociendo sus funciones definidas: inmediatamente mediante la aplicación de la clave azul se logra evitar toda la variabilidad de complicaciones que la preeclamsia severa conlleva. …”
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Atención y lectoescritura en estudiantes del primer grado de Instituciones Educativas de la localidad de Huallanca por Cruz Cigüeñas, Angela Eva

“…Para evaluar la atención escolar se utilizó el "Test de Percepción de Diferencias – CARAS", mientras que la lectoescritura fue medida mediante una lista de cotejo diseñada para este propósito. …”
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