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Resultados para Mundi Prensa Mostrando 1 - 50 Resultados de 81 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=Mundi+Prensa&type=Publisher&lng=es 81 0 50 Procesos de conservación de alimentos Fri, 01 Jan 1999 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/10752 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/10752 Casp Vanaclocha, Ana Libro 1999 Casp Vanaclocha, Ana 0 Termotecnia : aplicaciones agroindustriales Sat, 01 Jan 2000 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/11063 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/11063 Amigo Martín, Pablo Libro 2000 Amigo Martín, Pablo 0 Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria Fri, 01 Jan 1999 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/15834 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/15834 Puig-Durán Fresco, Jorge Libro 1999 Puig-Durán Fresco, Jorge 0 Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/16976 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/16976 Polledo, Juan José Francisco Libro 2002 Polledo, Juan José Francisco 0 Manual del aceite de oliva Wed, 01 Jan 2003 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/16978 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/16978 Aparicio, Ramón Libro 2003 Aparicio, Ramón 0 Setas (hongos) : guía ilustrada Mon, 01 Jan 1979 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/18393 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/18393 Diego Calonge, Francisco de Libro 1979 Diego Calonge, Francisco de 0 Edafología : para la agricultura y el medio ambiente Wed, 01 Jan 2003 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/20761 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/20761 Porta Casanellas, Jaime Libro 2003 Porta Casanellas, Jaime 0 Industrias de cereales y derivados Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21133 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21133 Callejo González, María Jesús Libro 2002 Callejo González, María Jesús 0 Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios Sat, 01 Jan 2000 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21560 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21560 Hermida Bun, José Ramón Libro 2000 Hermida Bun, José Ramón 0 Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos Sat, 01 Jan 2005 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22308 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22308 Ibarz, Albert Libro 2005 Ibarz, Albert 0 Manual del envasado de alimentos y bebidas Thu, 01 Jan 2004 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22317 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22317 Coles, Richard Libro 2004 Coles, Richard 0 Tratado de la contaminación atmosférica : problemas, tratamiento y gestión Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22324 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22324 Seoánez Calvo, Mariano Libro 2002 Seoánez Calvo, Mariano 0 Tratado de reciclado y recuperación de productos de los residuos : el reciclado en la naturaleza, el reciclado en el medio agrario . Sat, 01 Jan 2000 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22325 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22325 Seoánez Calvo, Mariano Libro 2000 Seoánez Calvo, Mariano 0 Diseño de industrias agroalimentarias Sat, 01 Jan 2005 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22683 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22683 Casp Vanaclocha, Ana Libro 2005 Casp Vanaclocha, Ana 0 Procesos de elaboración de alimentos y bebidas Wed, 01 Jan 2003 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22685 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22685 Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa Libro 2003 Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa 0 Los aceites y grasas : composición y propiedades Sun, 01 Jan 2006 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22855 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22855 Graciani Cosntante, Enrique Libro 2006 Graciani Cosntante, Enrique 0 Aditivos alimentarios Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22856 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22856 Cubero, Nuria Libro 2002 Cubero, Nuria 0 Ingeniería medioambiental aplicada a la reconversión industrial y a la restauración de paisajes industriales degradados : casos prácticos Thu, 01 Jan 1998 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22868 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/22868 Seoánez Calvo, Mariano Libro 1998 Seoánez Calvo, Mariano 0 Ecología del paisaje : conceptos, métodos y aplicaciones Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/23088 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/23088 Burel, Francoise Libro 2002 Burel, Francoise 0 Introducción a la edafología : uso y protección del suelo Tue, 01 Jan 2008 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24743 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24743 Porta Casanellas, Jaume Libro 2008 Porta Casanellas, Jaume 0 Agricultura ecológica : manual y guía didáctica Thu, 01 Jan 2009 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24811 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24811 Flórez Serrrano, Javier Libro 2009 Flórez Serrrano, Javier 0 Invernaderos de plástico : tecnología y manejo Mon, 01 Jan 2007 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24852 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24852 Castilla Prados, Nicolás Libro 2007 Castilla Prados, Nicolás 0 El análisis sensorial de los quesos Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/25289 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/25289 Chamorro Valencia, María Concepción Libro 2002 Chamorro Valencia, María Concepción 0 Evaluación de impacto ambiental Tue, 01 Jan 2013 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2689 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2689 Gómez Orea, Domingo Libro 2013 Gómez Orea, Domingo 0 Tratado de climatología aplicada a la ingeniería medioambiental Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/26922 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/26922 Seoánez Calvo, Mariano Libro 2002 Seoánez Calvo, Mariano 0 Diccionario ambiental y asignaturas afines Mon, 01 Jan 2007 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27651 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27651 Galván Meraz, Francisco Javier Libro 2007 Galván Meraz, Francisco Javier 0 Introducción a la edafología : uso y protección se suelos Sat, 01 Jan 2011 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27669 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27669 Porta Casanellas, Jaume Libro 2011 Porta Casanellas, Jaume 0 La biomasa : fundamentos, tecnologías y aplicaciones Fri, 01 Jan 2010 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27929 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/27929 Damien, Alain Libro 2010 Damien, Alain 0 Consultoría e ingeniería ambiental : planes, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección y ejecución ambiental de obra, gestión ambiental de actividades Mon, 01 Jan 2007 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2798 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/2798 Gómez Orea, Domingo Libro 2007 Gómez Orea, Domingo 0 Introducción a la edafología : uso y protección se suelos Sat, 01 Jan 2011 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/28813 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/28813 Porta Casanellas, Jaume Libro 2011 Porta Casanellas, Jaume 0 Tratado de ecología Tue, 01 Jan 2002 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29306 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29306 Dajoz, Roger Libro 2002 Dajoz, Roger 0 Evaluación agro-ecológica de suelos : para un desarrollo rural sostenible Tue, 01 Jan 2008 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29765 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29765 De la Rosa, Diego Libro 2008 De la Rosa, Diego 0 La evaluación ambiental en la ingeniería civil Tue, 01 Jan 2013 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29766 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29766 Arce, Rosa M. Libro 2013 Arce, Rosa M. 0 Introducción a la edafología : uso y protección del suelo Tue, 01 Jan 2008 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29776 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29776 Porta Casanellas, Jaume Libro 2008 Porta Casanellas, Jaume 0 De residuo a recurso : el camino hacia la sostenibilidad Wed, 01 Jan 2014 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29884 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29884 Libro 2014 0 Iniciación a la meteorología y la climatología Sun, 01 Jan 2012 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29888 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/29888 Fuentes Yagüe, José Luis Libro 2012 Fuentes Yagüe, José Luis 0 Alimentación humana : errores y sus consecuencias Mon, 01 Jan 1990 08:11:41 -0400 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31742 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31742 García Rollan, M. Libro 1990 García Rollan, M. 0 El Huevo para Consumo: Bases Productivas Fri, 01 Jan 1993 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31749 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31749 Sauveur, Bernard Libro 1993 Sauveur, Bernard 0 Conservación de Frutos Wed, 01 Jan 1992 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31751 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/31751 Herrero, Alfonso Libro 1992 Herrero, Alfonso 0 Riego localizado y fertirrigación Thu, 01 Jan 2009 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3187 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3187 Moya Talens, Jesús Antonio Libro 2009 Moya Talens, Jesús Antonio 0 Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias Mon, 01 Jan 1996 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/32027 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/32027 Sancho i Valls, Josep Libro 1996 Sancho i Valls, Josep 0 Diseño y Construcción de Industrias Agroalimentarias Fri, 01 Jan 1993 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/33051 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/33051 García-Vaquero Vaquero, Emilio Libro 1993 García-Vaquero Vaquero, Emilio 0 Topografía, geodesia y cartografía aplicadas a la ingeniería : problemas resueltos ajustados por mínimos cuadrados Sat, 01 Jan 2000 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3328 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3328 Polidura Fernández, Francisco Javier Libro 2000 Polidura Fernández, Francisco Javier 0 Compendio de energía solar : fotovoltaica, térmica y termoeléctrica : (adaptado al Código Técnico de la Edificación y al nuevo RITE) Fri, 01 Jan 2010 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3346 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/3346 Fernández Salgado, José M. Libro 2010 Fernández Salgado, José M. 0 Comercio exterior agrario : Fundamentos y análisis Wed, 01 Jan 2014 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34346 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34346 Houck, James P. Libro 2014 Houck, James P. 0 Economía de la empresa agroalimentaria Tue, 01 Jan 2008 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/35093 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/35093 Alonso Sebastián, Ramón Libro 2008 Alonso Sebastián, Ramón 0 Setas, hongos: guía ilustrada Mon, 01 Jan 1990 08:11:41 -0400 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/36779 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/36779 Diego Calonge, Francisco de Libro 1990 Diego Calonge, Francisco de 0 Economía de la empresa agroalimentaria Thu, 01 Jan 2004 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/36939 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/36939 Alonso Sebastián, Ramón Libro 2004 Alonso Sebastián, Ramón 0 Residuos : guía técnico-jurídica Thu, 01 Jan 1998 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/37125 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/37125 Bautista Parejo, Carmen Libro 1998 Bautista Parejo, Carmen 0 Ecología química : nuevos métodos de lucha contra insectos Tue, 01 Jan 1991 08:11:41 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/37782 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/37782 Primo Yúfera, Eduardo, 1918-2007 Libro 1991 Primo Yúfera, Eduardo, 1918-2007 0