Resultados de búsqueda - MDPI
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Influence of Preferments on the Physicochemical and Sensory Quality of Traditional Panettone
Publicado 2022“…MDPI…”
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Environmental impacts of foods in the adventist health study-2 dietary questionnaire
Publicado 2020“…MDPI…”
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A hybrid intelligent approach to predict discharge diagnosis in pediatric surgical patients
Publicado 2021“…MDPI AG…”
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Artículo -
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Development of a Hybrid System Based on the CIELAB Colour Space and Artificial Neural Networks for Monitoring pH and Acidity During Yogurt Fermentation
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Medical Professionalism and Its Association with Dropout Intention in Peruvian Medical Students during the COVID-19 Pandemic
Publicado 2024“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Starch-Based Pickering Emulsions for Bioactive Compound Encapsulation: Production, Properties, and Applications
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo de revisión -
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Prevalence of Neurocognitive Disorders in the Elderly Quechua Population Using the Q-RUDAS
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Adaptation and Validation of a Treatment Expectations Scale for Hospitalized Patients-Spanish Patient Version
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Spiritual Intelligence in Healthcare Practice and Servant Leadership as Predictors of Work Life Quality in Peruvian Nurses
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Ultrasound-Assisted Kinetics of Alcoholic Fermentation at Varying Power Levels for the Production of Isaño Wine (Tropaeolum tuberosum)
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Intermittent Rainfed Rice var. INIA 516 LM1: A Sustainable Alternative for the Huallaga River Basin
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Public Policy for Human Capital: Fostering Sustainable Equity in Disadvantaged Communities
Publicado 2025“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo de revisión -
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Evolution and Trends in Digital Wallet Research: A Bibliometric Analysis in Scopus and Web of Science
Publicado 2024“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo -
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Tillage Systems Modify the Soil Properties and Cassava Physiology During Drought
Publicado 2024“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Comparison of Vegetarian Sausages: Proximal Composition, Instrumental Texture, Rapid Descriptive Sensory Method and Overall Consumer Liking
Publicado 2024“…Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)…”
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Artículo