Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Saltar al contenido
Colecciones
En Discovery
Libros de las bibliotecas
Repositorio institucional
Producción científica
Revistas
Datos de investigación
Bases de datos A-Z
Próximamente
Eventos
E2
Ir a cada plataforma
Repositorio
(abre otro sitio)
Producción científica
(abre otro sitio)
Revistas
(abre otro sitio)
Catálogo
(abre otro sitio)
Datos de investigación
(abre otro sitio)
Estadísticas
Ayuda
Buscar
Cómo buscar
Búsqueda avanzada
Cómo citar
Biblioteca
Préstamos y reservas
Horarios y sedes
Cuenta y soporte
Cómo iniciar sesión
Preguntas frecuentes
Contacto
Acerca de Discovery
Ingreso institucional
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Resultados de búsqueda - José Monteso,
Resultados de búsqueda - José Monteso,
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Tratado práctico de panadería, pastelería y confitería : con nociones de molinería y un capítulo sobre fabricación de helados
por
Vidal, M.
Publicado 1966.
“…
José
Montesó
,…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Registro independiente
Agregar a favoritos
Guardado en:
2
Panadería, Pastelería y Confitería : Nociones de Molineria
por
Vidal, M.
Publicado 1943.
“…
José
Monteso
,…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Registro independiente
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Guardar Búsqueda
Atrás
Limitar resultados
La página se volverá a cargar cuando se seleccione o excluya un filtro.
Colección
Libros de las bibliotecas
2 resultados
2
Formato
Libro
2 resultados
2
Año de Publicación
De:
a:
Autor
Vidal, M.
2 resultados
2
Materias
Estudio y Enseñanza
1 resultados
1
Industria
1 resultados
1
Nociones de Molineria
1 resultados
1
Pan
1 resultados
1
Lenguaje
español
2 resultados
2