Resultados de búsqueda - G24

Protein turnover in abstinent and non-abstinent patients with alcoholic cirrhosis. por Sandra Hirsch, María Pía de la Maza, Marcus Petermann, H Iturriaga, G Ugarte, Daniel Bunout

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Evaluación de la calidad microbiana de los quesos frescos de los mercados de Juliaca – Perú por Chambi Rodriguez, Alex Danny

“…El objetivo de la presente investigación fue la de evaluar la calidad microbiana de los quesos frescos de los mercados de la ciudad de Juliaca; para tal efecto se evaluó muestras frescas de queso de los mercados de Cerro Colorado y Santa Bárbara; aplicando el método de dilución y reencuentro en placa petri de los siguientes microorganismos: salmonella spp, estafilococcos y coliformes totales incubándolos a 37 ºC por un tiempo de 24 – 48 horas y los resultados fueron expresados por unidades formadoras de colonias por gramo (ufc/g) para así compararlas con los criterios microbiológicos con el expediente Nº 07-051670-002 que contiene el oficio Nº 5868-2008/DJ/ DIGESA, de los cuales se encontró presencia de estafilococos 800 x 103 , y en coliformes totales 40 x 103 , y Salmonella spp 11 x 103 en el mercado de Santa bárbara excediendo lo permitido por la norma en cambio se encontró salmonellas en ausencia, estafilococos 142 x 103 y coliformes totales 13 x 104 en el mercado de Cerro Colorado excediendo lo permitido por la norma, en conclusión los quesos frescos son de mala calidad microbiana y se recomienda tomar acciones preventivas ya que el consumo de estos pueden producir enfermedades de transmisión alimentaria (ETA).…”
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Aceptabilidad del consumo de panes integrales fortificados con sulfato ferroso y ácido ascórbico por estudiantes universitarios de una Universidad Privada de Lima por Ttira Vargas, Betzabe, Aucancela Parco, Erika

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Inclusive education in the Chilean educational reality por Vásquez Burgos, Karina, Mancilla Guzmán, Carlos Ángel, Muñoz Cárdenas, Victor Daniel, Obreque Jara, Jesse Andrés

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The Denominational University and the New University Models: ¿Is possible to keep the identity? por Gregorutti, Gustavo

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Financial management and delinquencies in the private education sector in times of COVID-19. Case: Educational Institution Ben Carson Science School E.I.R.L., Perú por Liliana Pisco Quispe, Claralúz Miranda Estofanero, Ever Zapana Aquise, Yasmany Lupaca

“…fbclid=IwAR2p79UHzEVdyIQMg2ANjKIXbQmgF7E-MSKlk4ETwo1cpbdCR5k1HCvoo7w&__cf_chl_jschl_tk__=559a673ca66031fd9f37e24d4703502a2a7d7814-1586824777-0-AVNWnG2O1suM6p__Ríos, M. (2019, February 7). …”
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The effectiveness of the “Donante de Vida”Educational Program to improve knowledge and attitudes towards organ donation in students of a Confessional Private University por Mamani Limachi, Rut Ester, Gamarra Bernal, Francis, Chacon Chise, Mary Elizabeth

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Increased Blood Ethanol Elimination in Rats Treated with Halothane por G Ugarte, María Eugenia Pino, T Pereda, H Iturriaga

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Sociodemographic and educational factors associated with mental health disorders in medical students of clinical years: A multicenter study in Peru por Zila-Velasque, J. Pierre, Grados‐Espinoza, Pamela, Regalado-Rodríguez, Kateriny Margot, Sosa-Nuñez, Frank, Alcarraz-Jaime, Abimegireysch, Cortez-Soto, Andrea G., Chambergo‐Michilot, Diego, Soriano Moreno, Anderson Nelver Elías

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