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Guía práctica de nutrición y dietética : un curso completo, moderno y práctico de nutrición y dietética en un solo libro por Madrid Vicente, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario -- Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria -- La leche y los productos lácteos: procesado, composición y valor nutritivo -- Zumos, bebidas refrescantes, conservas y alimentos preparados: procesado, composición y valor nutritivo -- Carnes, pescados y huevos: procesado, composición y valor nutritivo -- Azúcares, harinas, panes, pastas y productos de confitería y bollería: procesado, composición y valor nutritivo -- Aceites, grasas y frutos secos: procesado, composición y valor nutritivo -- Café, té, cacao, chocolate, condimentos y especias: procesado, composición y valor nutritivo -- Bebidas alcohólicas: procesado, composición y valor nutritivo -- Segunda parte: dietética -- Las dietas y las pirámides nutricionales -- La alimentación en la edad adulta -- La alimentación en la infancia y en la adolescencia -- La alimentación en la tercera edad -- La alimentación de la mujer durante el embarazo y la lactancia. …”

Biomasa y biocombustibles : una visión completa de las tecnologías empleadas en la transformación de la biomasa en biocombustible. El programa brasileño de bioetanol. Una solución... por Costa, Al

Huyendo de los incas y otros relatos por Rengifo Vela, Amilcar

Tabla de Contenidos: “…Agradecimiento -- Prólogo -- Huyendo de los incas -- El retorno del Che Carlitos -- La gran cacería.…”

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos por Ibarz, Albert

Tabla de Contenidos: “…-Circulación de fluidos a tráves de lechos porosos. Fluidización. -Filtración. -Procesos de separación por membranas. …”

Calidad y tratamiento del agua : manual de suministros de agua comunitaria por Letterman, Raymond D.

Tabla de Contenidos: “…-Sedimentación y flotación. -Lecho granular y filtración de precapa. -Intercambio iónico y adsorción inorgánica. …”

Life, death, and immortality por Haynes, Carlyle B.

Tabla de Contenidos: “…-- The witch of endor -- Death, sleep, and time, Will we knor each other there? -- The words eternal evelasting, forever -- The richo man and lazarus.…”

¿Hay que tener miedo al Dios del Antiguo Testamento? por Thompson, Alden

Tabla de Contenidos: “…No permitas que su Nuevo Testamento se Interponga en el camino de su Antiguo Testamento -- Era muy bueno y se echo a perder -- Qúe paso con satanas en el Antiguo Testamento -- Extrañas personas nesecitan leyes extrañas -- ¿Invitaria usted a un cananeo a su casa? …”

Nutrición y gastroenterología pediátrica por Madrazo de la Garza, José Armando

Tabla de Contenidos: “…Nutrición - Nutrigenómica -- Evaluación nutricional en pediatría -- Alimentación del recién nacido pretérmino -- Nutrición del lactante y preescolar -- Nutrición del adolescente -- Leche humana y fórmulas infantiles para el lactante sano -- Fórmulas especiales en gastroenterología pediátrica -- Suplementos dietéticos, vitaminas y fibra en pediatría -- Prebióticos y probióticos -- Nutrición enteral especializada -- Nutrición parenteral total en pediatría -- Talla baja nutricional -- Desnutrición en países emergentes -- Desnutrición en países desarrollados -- Sobrepeso y obesidad de los niños y adolecentes -- Trastornos de la alimentación -- Contenido nutrimental de los alimentos -- Nutrición en patologías gastrointestinales -- Nutrición en enfermedad por reflujo gastroesofágico -- Nutrición y alergias alimentarias -- Nutrición y enfermedad ácido-péptica en pediatría -- Nutrición y trastornos funcionales digestivos -- Nutrición en estreñimiento -- Nutrición y enfermedad celíaca -- Nutrición en el paciente con enfermedad inflamatoria intestinal -- Nutrición en enfermedad hepática crónica -- Nutrición y enfermedades del páncreas -- Gastroenterología pediátrica -- El médico de primer contacto y la gastroenterología pediátrica -- Reflujo gastroesofágico -- Alergias alimentarias -- Esofagitis eosinofílica en pediatría -- Gastritis y Helicobacter pylori -- Gastroenteritis infecciosa -- Diarrea persistente y diarrea intratable -- Enfermedad celíaca -- Síndrome de intestino corto -- Hemorragia de tubo digestivo no variceal en pediatría -- Hemorragia de tubo digestivo bajo -- Dispepsia y dolor abdominal funcional -- Síndrome de intestino irritable en pediatría -- Enfermedad inflamatoria intestinal -- Constipación en pediatría -- Enfermedades de hígado, vía biliar y páncreas -- Pancreatitis en pediatría -- Fibrosis quística -- Atresia de vías biliares -- Hepatitis neonatal idiopática -- Hepatitis por virus B y C -- Hepatitis por virus no hepatotrópicos -- Hepatitis autoinmune en pediatría -- Esteatohepatitis en pediatría -- Hipertensión portal -- Procedimientos diagnósticos y terapéuticos -- Litiasis vesicular en pediatría -- Pruebas diagnósticas de digestión y absorción con hidrógeno y metano espirados -- Estudios de imagen en gastroenterología -- Patología gastrointestinal --Vigilancia del pH y la impedancia esofágicos en pediatría --Endoscopia gastrointestinal diagnóstica -- Endoscopia terapéutica en pediatría --Estereoscopia y cápsula endoscópica en pediatría -- Ultrasonido endoscópico en pediatría -- Pruebas diagnósticas en los trastornos de la motilidad gastrointestinal.…”

Módulo para capacitación sobre la lactancia materna por Beccar Varela, Carlos

Tabla de Contenidos: “…-- Corrección de pezones planos y pequeños y retráctiles -- Cómo preparar a las embarazadas para la lactancia -- Principales beneficios del amamantamiento -- Peligros del biberón -- Cómo son y cómo funcionan las glándulas mamarias -- Cuidado de los pezones -- Maniobra de la extracción de la leche -- Cuando la madre espera mellizos -- Confiar en las madres -- Propuestas -- Fomento y apoyo de la lactancia materna en el parto y puerperio inmediato -- Cómo promover la lactancia después del nacimiento -- Contacto inmediato madre-hijo -- Amamantamiento temprano, frecuente y a demanda -- Alojamiento conjunto madre-hijo -- Enseñanza práctica de la lactancia -- Propuestas -- Fomento y apoyo de la lactancia materna luego del alta hospitalaria -- ¿Cómo apoyar a la lactancia exclusiva? …”

Consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario

Tabla de Contenidos: “…Procesamiento de la leche -- Métodos y productos tradicionales -- Técnicas mejoradas de procesamiento de productos lácteos -- Consideraciones socieconómicas -- Aspectos claves para incrementar opciones en el procesamiento de productos lácteos -- Estudios de caso.…”

Tratamientos biológicos de aguas residuales por Ferrer Polo, José

Tabla de Contenidos: “…Métodos biológicos de tratamiento de aguas residuales -- Organismos más importantes que intervienen en los sistemas de tratamiento biológico -- Procesos que tienen lugar en los tratamientos biológicos -- Procesos biológicos de cultivo en suspensión -- Tipos de reactores en los procesos biológicos de cultivo en suspensión -- Balances de sustrato en los procesos biológicos de cultivo en suspensión -- Crecimiento celular -- Fangos activados -- Factores y parámetros fundamentales de los procesos de fangos activados -- Reactores de mezcla completa -- Reactores de flujo en pistón -- Procesos de soporte sólido -- Filtros percoladores -- Contactares biológicos rotativos (RBC) -- Modelo cinético del cultivo fijo aerobio -- Criterios de diseño -- Lechos de turbas -- Filtros verdes -- Procesos anaerobios de biomasa fija.…”

Despliegue de aplicaciones web : tecnico superior en desarrollo de aplicaciones web por Garcia Sanchez, Alvaro, 1976-

El misterio de la calle Loreto por Yauri Montero, Marcos, 1930-

Tabla de Contenidos: “…Una sobra de mujer -- Un viaje y un zorro incandescente -- Mónica, ¿eres tú? -- Dios se echa a llorar -- Una víctima feliz del amor -- Singing in the rain y dos mundos que se odian -- David se confiesa -- Ese viajero era yo -- ¿No será la música de aurora? …”

La experiencia religiosa de los revolucionarios por Bianchi, Eugene C.

Tabla de Contenidos: “…Normas para analizar la piedad revolucionaria -- Ernesto "Che" Guevara -- Daniel Berrigan -- Malcolm X -- Martin Luther King, Jr. -- Abbie Hoffman -- Frantz Fanon -- Reflexiones sobre la espiritualidad disidente.…”

Manual de urgencias médicas : guía para enfermeros y paramédicos

Organización y arquitectura de computadores por Stallings, William

Cuando los clientes hablan. Pueden convertir lo que le dicen en ventas : basado en una encuesta realizada a más de 100 por Gross, Ts. Scott

Costos y Presupuestos por Dias Mosto, Jorge