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Tecnología quesera por Villegas de Gante, Abraham

Manual Práctico de Quesería II por Ángel Ramírez, Miguel

Enciclopedia de los Alimentos por Fálder Rivero, Angel

Orígen Alimentario: Su Prevención por María del Rosario Pascual Anderson

Cuidados básicos del niño sano y del enfermo por Casassas Sánchez, Roser

Agua, desagües y gas para edificaciones : diseño y construccion por Pérez Carmona, Rafael

Granos Andinos : Quinua, cañahua/cañihua y amaranto/kiwicha

Ciencia de la Carne de Ave por Richardson, R.I

Aplicación y análisis de las NIC/NIIF y el impuesto a la renta por Abanto Bromley, Martha

Estados financieros : teoría y práctica por Flores Soria, Jaime

Manual del envasado de alimentos y bebidas por Coles, R.

Aplicación del frío a los alimentos por Lamúa Soldevilla, Manuel

Neonatología : Fisiopatología y Manejo del Recién Nacido por Avery, Gordon B.

Williams Manual de Obstetricia : Complicaciones en el Embarazo por Leveno, Kennet L.

Introducción al estudio del hombre por Artero García, José María

Análisis de la empresa a través de su información económico-financiera : Fundamentos teóricos y aplicaciones por González Pascual, Julián

Cómo identificar las diferencias temporales y permanentes al cierre del ejercicio por Abanto Bromley, Martha

Contabilidad para Gerentes y Emprendedores : Una Herramienta para Toma de Desiciones; con Aplicaciones Financieros por Villacorta Cavero, Armando

Contabilidad de Gestión : Profundización en el cálculo del coste y proceso de planificación y control por Alvarez, María Concepción

Contabilidad Intermedia I : los activos y pasivos circulantes por Moreno Fernández, Joaquín