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Tratado de nutrición : bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Inmunología celular y molecular por Abbas, Abul K.

Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados

Nutrición y alimentación en el ámbito escolar

Tabla de Contenidos: “…Recursos y currículo -- Comer en la escuela: una aproximación etnográfica -- La nutrición y el comedor: su importancia contrastada sobre el rendimiento escolar -- La nutrición y el comedor: su influencia sobre la salud actual y futura de los escolares -- Un reto actual: la prevención activa de la obesidad y el comedor escolar -- Los diferentes tipos de bebidas en el ámbito escolar -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: dislipemias, enfermedades metabólicas hereditarias, alergias alimentarias, diabetes infantil -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: celiaquía, alergia al látex y síndrome de Prader-Willi -- Recomendaciones nutricionales actuales y directrices para los comedores escolares -- Los programas de alimentación escolar (PAE) en América Latina y el Caribe -- Experiencia de la implantación de un sistema de calidad en un comedor escolar -- Comer bien en la escuela. …”

Ingeniería del terreno : ingeoter 5

Ingeniería del terreno : ingeoter 10

Manual de túneles y obras subterráneas

Nutrición clínica y dietoterapia por Rodota, Liliana P., Castro, María Eugenia

Métodos de investigación : fundamentos de una práctica clínica basada en le evidencia por Hurley, Wendy L.

Ingeniería Geotécnica : Trabajos de campo, laboratorio y estudios por Alva hurtado, Jorge E.

Principios de enfermería en oncología : Nuevos retos

Manual de psicooncología : tratamientos psicológicos en pacientes con cáncer por Cruzado Rodríguez, Juan Antonio

Sitio web de la editorial.

Problemas resueltos de geotecnia aplicada a la ingeniería civil por González Galindo, Jesús

Sitio web de la editorial.

Investigación clínica y epidemiológica en enfermería : alcanzar la suficiencia e independencia investigadora : descripción de las bases, método, procedimiento, difusión, aplicación... por Escrivá Gracia, Juan

Sitio web oficial de la editorial Díaz de Santos.

Enfermería ginecológica por Urrutia Soto, María Teresa

Introducción a la psicopatología y la psiquiatría

Temas en tecnología de alimentos

Tabla de Contenidos: “…-Dietary fiber and availability of minerals-ca and fe-in vegetables. -Efecto fisiológico de seis tipos de fibras dietéticas sobre el volumen fecal en ratas wistar. …”

Diagnóstico de enfermería : aplicación a la práctica clínica por Carpenito, Lynda Juall

Tabla de Contenidos: “…-Formulación de diagnósticos de enfermería: valoración e identificación del problema. -Aplicación al plan de cuidados. -Manual de diagnósticos de enfermería. …”

Atención primaria : principios, organización y métodos en Medicina de Familia

Publicación científica biomédica : cómo escribir y publicar un artículo de investigación

Tabla de Contenidos: “…La literatura científica biomédica -- Elaboración de un manuscrito -- Preparativos para la redacción de un manuscrito -- Estructura: el artículo original y otros tipos de artículo -- Presentación de resultados estadísticos y elaboración de tablas -- El impacto de los gráficos en la comunicación científica -- El estilo científico -- Escribir en inglés: normas generales e interacción con el traductor -- Contenido de un artículo original -- Un paseo estadístico por las guías de publicación -- Ensayos clínicos aleatorizados -- Estudios epidemiológicos -- Estudios de precisión diagnóstica y de pronóstico: las directrices STARD, REMARK y TRIPOD -- Revisiones sistemáticas -- Elección de la revista -- Del envío del manuscrito a su publicación y difusión -- Requisitos para el envío de un manuscrito -- El sistema de revisión por expertos (peer review) en las revistas científicas: ventajas y limitaciones -- El proceso editorial -- Autoría -- Mala conducta y conflicto de intereses en las publicaciones científicas -- Impacto y difusión de la investigación -- Bibliometría e indicadores de actividad científica -- Impacto social de la investigación -- Comunicación pública de la investigación médica.…”