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Nutrición en pediatría : bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos por Setton, Débora

Neurofisiología aplicada al deporte por Calderón Montero, Francisco Javier

Tabla de Contenidos: “…Descripción morfo-funcional del sistema nervioso -- Fisiología de la neurona: el origen de la información -- Fisiología de la sinapsis: la origen de la información -- Fisiología de los receptores: recepción de la información -- Información somática general -- Información somática especial -- Músculo esquelético -- Control periférico de la postura y el movimiento -- Control supraespinal de la postura y el movimiento -- Control supraespinal de la postura y el movimiento -- Control cortical de la postura y el movimiento -- Estructuras nerviosas centrales que intervienen en el ajuste de la postura y el movimiento -- Visión de conjunto del control de la postura y el movimiento -- Control de medio interno -- Respuesta integrada y ejercicio físico -- Las pruebas ergométricas: repuesta integrada y ejercicio -- Adaptación integrada del organizmo al ejercicio sistemático y sistematizado.…”

Ciencia de los alimentos por Potter, Norman N.

Tabla de Contenidos: “…aIntroducción: La ciencia de los alimentos como disciplina -- Caracteristicas de la industria alimentaria -- Constituyentes de los alimentos: propiedades y significado -- Aspectos nutritivos de los constituyentes alimentarios -- Operaciones unitarias en e procesado de alimentos -- Factores de calidad de los alimentos -- La alteración de los alimentos y su control -- Conservación por el calor -- Conservación y procesado por frio -- Deshidratación y concentración de alimentos -- Procesado de los alimentos con irradiació, microondas y tratamiento óhmico -- La fermentación y otras aplicaciones de los microorganismos -- leche y productos lácteos -- Carne, aves y huevo -- Alimentos marinos -- Grasas, aceites y productos derivados -- Cereales, legguminosas semillas oleaginosas -- Hortalizas y frutas -- Bebidas -- Productos de confitería y chocolates -- Principios de envasado de los alimentos -- Procesado de alimentos y medio ambiente -- Seguridad alimentaria, peligros y riesgos -- Legislación alimentaria y etiquetado nutricional -- Hambre, tecnología y necesidades mundiales de alimentos.…”

Principios de medicina interna por Harrison, Tinsley Randolph

Auditoria administrativa : con base en innovación organizacional por Murcia Cabra, Hector Horacio

Introducción a la metodología de la investigación en ciencias de la salud por García García, Antonio José

Manual de vacunas pediátricas para atención primaria por Esso Arbolave, Diego L. van, Marès Bermúdez, Josep

Tabla de Contenidos: “…Aspectos generales de las vacunas -- Administración de las vacunas -- Cómo actuar en caso de reacciones adversas -- Vacunas de calendario vacunal: sistemáticas y no sistemáticas -- Vcunaciones en situaciones especiales -- Vacunación del niño viajero -- Vacunaciones del adulto que convive o está en contacto con niños -- Profilaxis postexpoción: quimioprofilaxis e inmunoprolaxis -- Calendarios de las vacunaciones -- Qué debo hacer si... qué debo saber si... …”

Cuidado y atención de heridas

Investigación en enfermería : desarrollo de la práctica enfermera basada en la evidencia por Grove, Susan K.

Sistemas de información gerencial por Laudon, Kenneth C.

Reciclaje de residuos industriales : residuos sólidos urbanos y fangos de depuradora

Tabla de Contenidos: “…La basura de subproductos -- Teología aplicable al tratamiento de residuos -- Valoración y fabricación de materiales a partir de residuos -- Tipología de los residuos en orden a su reciclaje -- Residuos destinados a la fabricación de materiales densos -- Residuos vitrificables -- Valoración de residuos procedentes de grandes industriales -- Los residuos mineros -- Aprovechamiento de residuos agrícolas y forestales -- Métodos de valoración y tratamiento de residuos municipales -- Vías de tratamiento y valoración de fangos de depuradora -- Los plásticos residuales a sus posibilidades de valoración -- Reciclaje y tratamiento de residuos diversos.…”

Las bases farmacológicas de la terapéutica por Hardman Joel E.

Análisis y diseño de edificaciones de albañilería por Abanto Castillo, Tomás Flavio, 1961-

Tabla de Contenidos: “…Introducción -- La albañilería confinada como solución estructural -- Criterios estructurales inadecuados -- Informalidad en la albañilería confinada -- Software vs. creatividad del ingeniero estructural -- Definiciones y nomenclatura -- Sismos -- Sismo o terreno -- Origen del sismo o terreno -- Propagación de los sismos (ondas sísmicas) -- Tamaño de los sismos -- Efectos de los sismos en las estructuras -- Riesgo sísmico -- Estructuras de ingeniería -- Elementos estructural -- Estructura -- Sistemas estructurales -- Tipos de esfuerzos en las estructuras -- Etapas creativas -- Cargas en las estructuras de ingeniería -- Carga -- Tipos de carga -- Controles -- Transmisión de cargas -- Componentes de la albañilería confinada -- La unidad de albañilería -- El montero -- El acero o barras de construcción -- El concreto -- Predimensionamiento de elementos estructurales -- Losas aligeradas -- Losas macizas -- Vigas -- Muros portantes -- Elementos de confinamiento -- Cimiento -- Columnas -- Escaleras -- Placas -- Configuración estructural -- Concepción estructural -- El proyectista estructural y el proceso creativo -- El proyectista estructural, el arquitecto y el sismo -- Importancia de la configuración estructural -- Conceptos de configuración sísmica -- La albañilería frente al sismo -- Tipos de fallas -- Probables causas de falla -- Análisis estructural -- Análisis por carga vertical -- Análisis por carga horizontal (sismo) -- Diseño en albañilería confinada -- Etapas del diseño -- Muros no portantes -- Definición -- Consideraciones para el análisis y diseño de muros no portantes. -- Arriostres o apoyos -- Casos que se presentan -- Conexión del muro no portante con sus arriostres o apoyos -- Resistencia de las arriostres o apoyos -- Muros no portantes arriostrados entre sí -- Espesor mínimo y separación máxima entre arriostres de los muros no portantes -- Cercos -- Parapetos -- Tabiques -- Ejemplos de aplicación -- Proyecto estructural -- Descripción del proyecto -- Normas utilizadas -- Propiedades de los materiales utilizados -- Cargas unitarias -- Esquema de muros -- Estructuración -- Predimensionamiento -- Verificación de los muros por carga vertical -- Peso total de la edificación -- Cálculo de la fuerza cortante basal -- Cálculo de las fuerzas inerciales y cortantes por piso -- Distribución de la fuerza cortante de piso en cada muro según su rigidez -- Diseño de la albañilería confinada -- Análisis y diseño de vigas -- Análisis y diseño de losas aligeradas unidireccionales -- Diseño de la cimentación -- Diseño de escalera -- Bibliografía.…”

La cadena agroindustrial de frutas : uchuva y tomate de árbol por Orjuela Castro, Javier Arturo

Tabla de Contenidos: “…Análisis del sector frutícola -- Comercio mundial frutícola -- Sector frutícola colombiano -- Sector frutícola regional (Sumapaz, Cundinamarca) -- Competitividad: elementos para su análisis en la cadena de frutas -- El concepto de competitividad -- Enfoque de cadena en el análisis competitivo -- Factores determinantes de competitividad en cadenas agroindustriales -- Factores de mercadeo -- Factores de recurso humano Factores de gestión ambiental -- Definición de variables para el análisis de las cadenas agroindustriales de frutas -- Conformación de la cadena -- Variables de análisis por eslabón en la cadena -- Cadenas agroindustriales de uchuva y tomate de árbol en la provincia de Sumapaz -- La uchuva y el tomate de árbol. frutas con potencial exportador -- Uchuva y tomate de árbol -- Caracterización de las cadenas -- Análisis competitivo de las cadenas agroindustriales de uchuva y tomate de árbol -- Producción primaria -- Intermediario -- Agroindustria -- Punto de venta -- Relación ente eslabones de la cadena -- Análisis de la cadena de valor en las cadenas de agroindustriales de uchuva y tomate de árbol -- Estrategias para el mejoramiento de las cadenas -- Alternativas en la organización de los eslabones -- Alternativas en la cadena -- Responsabilidades de actores -- Gobierno -- Sectores -- Academia -- Mercado -- Promoción, difusión y publicidad del producto -- En mercados internos y externos -- Desarrollo de productos y marcas -- Segmentación de mercados -- Estrategias económicas Redistribución en la inversión de capital en mano de obra, agroquímicos, equipo y materia vegetal -- Organización de pequeños y medianos productores -- Con características similares de producción en cada uno de los municipios -- Políticas de incentivo a la producción -- Gestión ambienta -- Manejo integrado del cultivo y agricultura orgánica -- Reciclaje de residuos sólidos orgánicos e inorgánicos -- Manejo integrado de plagas y enfermedades -- Reducción de perdida de fruta -- Reducción del consumo de agua en planta -- Implementación de sistemas de gestión ambiental ISO 14001 -- Convenios de compra según estándar de calidad -- Convenios entre agentes de la cadena para el lavado de la fruta -- Factor humano -- Gestión del factor humano en la infraestructura de comercialización -- El factor humano en la investigación y desarrollo -- Desarrollo de habilidades en la comercialización.…”

La disciplina en el aula : actividades para situaciones problemáticas por Sureda, Rosa

Tabla de Contenidos: “…-Los ruidos que anuncian tormenta. -¿Cuál es la mejor actitud al tomar?. -Cómo hacer para no tener que gritar. …”

Control interno y fraudes : con base en los ciclos transacconales análisis de informe COSO I y II por Estupiñan Gaitán, Rodrigo

Tabla de Contenidos: “….) -- Administración del riesgo ante la crisis bancaria -- El control interno por ciclo transaccionales -- Los hechos económicos y las transacciones -- Ciclo de tesorería -- Ciclo de adquisición y pagos -- Ciclo de transformación -- Ciclo de ingresos -- Ciclo de informe financiero -- Evaluación del sistema de control interno -- Pruebas de cumplimiento -- Evaluación del sistema de control interno -- Obtención de información para la evaluación de control interno -- Diagramación del control interno -- Cuestionarios para realizar pruebas de cumplimiento -- Método narrativo o descriptivo -- Informe de control interno para el auditor integral -- Excepciones, deficiencias e inconsistencias comunes de control interno -- Carta modelo de memorando de control interno -- Deficiencias más comunes de control interno en entidades financieras -- Fraude y error -- El fraude -- El fraude y su relación con el control interno -- Responsabilidad del auditor ante el fraude, bajo las normas de auditoría -- Los errores dentro de los estados financieros -- Inexactitud en la contabilidad -- Prácticas contables inadecuadas por ciclos transaccionales -- Estafas, desfalcos, fraudes y otras irregularidades por ciclos transaccionales -- Análisis de fraudes para su prevención -- Un mil un desfalcos cometidos en las empresas comerciales -- Señales y métodos usados en los desfalcos -- Auditoría forense aplicada en investigaciones de corrupción administrativas -- El fraude en los sistemas computarizados -- El fraude y la estafa en los negocios -- La auditoría forense -- Auditoría forense -- La auditoría gubernamental y la forense -- La contabilidad como medio de prueba -- Como llevar a cabo una investigación especial -- Procedimientos adicionales en investigaciones -- Informe sobre investigaciones especiales -- Informe ilustrativo.…”

Riego campesino en los andes : seguridad hídrica y seguridad alimentaria en Ecuador, Perú y Bolivia

Tabla de Contenidos: “…Los campesinos y el riego campesino: definiciones y exploraciones conceptuales -- El riego campesino, la seguridad hídirca y la seguridad alimentaria en los Andes -- El riego campesino en Ecuador -- De la disputa por el agua a la unificación de las tres coronarias: dinámiicas campesinas en un escenario de limitada disponibilidad hídrica y acceso a la tierra -- Las economías familiares sen torno al riego campesino en Pilacumbi, Ecuador -- Seguridad hídrica y alimentaria para los pequeños agricultores de Perú: una mirada desde las dinámicas políticas y ambientales de los ultimos años -- Las dinámicas campesinas de agua en las márgenes del nuevo canal Taymi -- El riego campesino: dinámicas en la seguridad hídrica y seguridad alimentaria en Bolivia -- Cosechando agua, produciendo vida: atajos en Bolivia -- La lucha contra la sequía: desarrollo del riesgo para la seguridad hídrica y alimentaria en Sacabamba, Bolivia -- En busca de la seguridad hídrica: dinámica de los sistemas de riesgo campesino en el valle Punata, Bolivia.…”