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Nuevo manual de industrias alimentarias por Madrid Vicente, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Composición y valor nutritivo de los alimentos -- Los aditivos en los alimentos -- Micribiología de los alimentos -- La leche y derevados lácteos -- El queso (elaboración, tipos, etcétera) -- Los helados (clasificación, elaboración, etcétera) -- El vino y bebidas derivadas -- La cerveza (tipos, elaboración, etcétera) -- Elaboración de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes -- Producción de conservas vegetales y alimentos preparados -- Carnes y productos cárnicos (embutidos, conservas, etcétera) -- Azúcares, miel y jarabes -- Productos de panadería, confitería y pastelería -- Los huevos y productos derevados -- La patata y sus productos derivados -- Café, cacao, chocolate y té -- El pescado y los productos derivados de la pesca -- Bebidas alcohólicas (brandy, ginebra, anís, whisky, etcétera) -- Condimentos especiales (sal, canela, pimentón, etcétera) -- Aceites y grasas (oliva, girasol, sebos, mantecas, etcétera) -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones en las industrias alimentarias -- Frutos secos -- Registro general sanitario de alimentos -- Tratamiento de aguas residuales.…”

Contabilidad Gubernamental: Un Nuevo Plan Contable por Valdivia Delgado, Cesar

Tabla de Contenidos: “…Caja y Bancos -- Valores Negociables -- Cuentas por Cobrar -- Letras Pagares y otros efectos por Cobrar -- Cuentas por cobrar Diversas -- Mercaderias -- Suministros de Funcionamiento -- Materias Primas Materiales Auxiliares y Suministros -- Bienes en Proceso -- Productos Terminados -- Bienes en proceso -- Provisión para desvalorizacion de Exixtencias -- Transferencias y Remesas de Capital -- Inversiones en Valores y participaciones -- Inversión Social -- Inmueble Maquinarias -- Inversiones Intangibles -- Bienes Agropucuarios pesqueros Mineros y Otros -- Bienes Culturales -- Infraestructura Publica -- Cargas diferidas -- Depreciación Agotamientos y Amortización Acumulada -- Tributos por pagar -- Obligaciones -- Obligaciones Tesoro Publico -- Fondo Intangiblede estabilización Fiscal -- Deudas a largo Plazo -- Proviones para beneficios sociales -- Ingresos Defiridos -- Hacienda Nacional -- Hacienda Nacional Adicional -- Exedente de Revaluación -- Reservas -- Resultados Acumulados -- Consumo de Suministros -- Gastos de personal -- Ingresos no tributarios -- Transferencias corrientes Recibidas -- Ingresos de Gestión -- Ingresos Financieros -- resultado de operacíon -- Ingresos Extraordinarios -- Gastos Extraordinario -- Ingreso de Ejercicios Anteriores -- Presupuestos de ingresos -- Ejecución de Gastos.…”

Diccionario de términos del agua por Madrid, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Ablandamiento del agua -- Agua -- Agua (actividad) -- Agua blanda -- Agua caliente sanitaria (ACS) -- Agua corporal -- Agua del mar y los océanos -- Agua destilada -- Agua oxigenada -- agua potable -- Aguas residuales industriales -- Aguas residuales urbanas -- Aguas ( y energías renovables) -- Agua (y las primeras formas de vida) -- Aire -- Aquastat -- Átomo -- Bacterias -- Bacterias (aerobias y anaerobias) --Bacterias (curva de crecimiento) -- Bacterias (en el agua) -- Bacterias (estructura) -- Bacterias que condicionan su vida) -- Bacterias (reproducción) -- Bacterias (temperatura) -- Boyas -- Calor de los océanos (aprovechamiento) -- Calos de los océanos (fumarolas) -- Calor específico -- Cambio Climático - Capilaridad -- Central hidroeléctrica -- Centrales hidroeléctricas (características) -- Central maremotriz -- Centrales hidroeléctricas de paso -- Centrales hidroeléctricas reversibles -- Central undimotriz -- Centrales hidroeléctricas (ventajas e inconvenientes) -- Ciclo del agua -- Cuencra hidrográfica -- Cloración --Corrientes marinas -- Cultivos -- Cyclospora cayetanensis (la diarrea del viajero) -- Demanda biológica de oxígeno -- Demanda química de oxígeno -- Depuración -- Depuración (sistema compacto) -- Densidad -- Densidad (agua del mar y los océanos) -- Desalación -- Desalación (proceso e instalaciones) -- Desalación (proceso por energías renovables -- Desalación (ventajas e inconvenientes) -- Desinfección -- Directiva marco Europea sobre el agua (DMA) -- Disentería -- Disolvente -- Dureza del agua -- Electrolisis -- Embalses -- Encelado -- Energía de origen marino -- Energía hidráulica (norias) -- Eporasestado ecológico -- Escherichia coli -- Estados del agua -- Estreptococos -- Fao -- Filtración -- Glujos -- Gobernanza -- Generador hidroeléctrico -- Hidrógeno -- Información -- Instalaciones de depuración -- Instalaciones solares térmicas -- Leionelosis -- Legislación -- Libros -- Mareas -- Metales pesados -- Microorganismos -- Microorganismos (beneficiosos y perjudiciales) -- Mohos -- Olas -- Óxido de hidrógeno -- Ósmosis inversa -- Oxígeno de hidrógeno -- Ósmosis inversa -- Oxígeno --Paneles solares térmicos -- pH -- Potabilización -- Pozo -- Protozoos -- Recarga de acuíferos -- Salmonelosis -- Sistema solar y el agua -- Tensión superficial -- Transformador eléctrico -- Travase -- Turbina marina -- Usos -- Virus.…”

Mecánica de rocas : correlación entre la resistencia a carga puntual y la resistencia a compresión simple por Galván Ceballos, Manolo A

Producción del conocimiento en la organización : fundamentos para afrontar el desafío por Enríquez Martínez, Álvaro

Residuos agroindustriales biocombustibles por Grande Tovar, Carlos David

Una visión sistémica de la auditoría informática por Jiménez Alzate, Álvaro Iván

Introducción a la Bioestadística por Sokal, Robert R.

Tabla de Contenidos: “…Los cálculos básicos (un solo Y para cada valor de X) 4. Más de un valor de Y para cada valor de X 5. …”

La Educación Superior en el siglo XXI. Visión de América Latina y el Caribe

Tabla de Contenidos: “…PERTINENCIA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR: El valor de la pertinencia en las dinámicas de transformación de la educación superior en América Latina -- Pertinencia de la educación superior cubana -- Alternativas de la educación superior ante los escenarios posibles de la región: observaciones para la discusión -- Pertinencia de la investigación universitaria: el caso Venezuela -- Las transformaciones de la universidad en cada al siglo XXI -- El aporte de las universidades públicas para el desarrollo socio-espacial en América Latina: Reflexiones a partir del caso de Brasil -- Programa Bolivar: aportes a la vinculación conocimiento-producción -- Graduarse cuanto antes, para aprender afuera -- La educación superior y el conjunto del sistema educativo-- La universidad como soporte fundamental del esfuerzo de competitividad empresarial de la región -- La universidad latinoamericana y su pertinencia: elementos para repensar el problema -- Universidad-gobierno-empresa en Latinoamérica y Bolivia -- La responsabilidad social de la universidad -- Importancia de la investigación universitaria latinoamericana en un mundo globalizado -- CALIDAD DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR, LA EVALUACIÓN Y LA ACREDITACIÓN: Calidad, evaluación institucional y acreditación en la educación superior en la región latinoamericana y del Caribe -- La cuestión de la productividad, rendimiento y competitividad académica del personal docente y de la investigación en A. …”

Make the Old Testament live : from curriculum to classroom

Educating ethical leaders for the twenty-first century

African Christian leadership : realities, opportunities, and impact

Tabla de Contenidos: “…Formation of African Christian leaders : patterns from the ALS data /…”

Hidrógeno y energías renovables : soluciones para una mañana sustentable por Solís García, J. Jesús

Tabla de Contenidos: “…Generalidades de lo energéticos renovables y no renovables -- Reservas de energéticos no renovables en México y en el mundo -- Escenario energético de fuentes no renovables en México y el mundo -- La crisis de los energéticos -- Escenario energético de fuentes renovables en México y el mundo -- La electricidad , la luz de la vida -- Contaminación y emisiones de fuentes no renovables al medio ambiente -- El hidrógeno, el combustible del futuro -- Generalidades de la producción del hidrógeno -- Escenarios mundial y nacional de la producción y el consumo de hidrógeno -- La normatividad del hidrógeno -- Una prospectiva del hidrógeno -- Almacenamiento, transporte y distribución del hidrógeno. …”

Spiritual formation is... : how to grow in Jesus with passion and confidence por Earley, Dave, 1959-

Tabla de Contenidos: “…. -- Living out your spiritual identity in christ -- Walking in the spirit -- Sweating in God's gym -- Putting to death the deeds of the flesh -- Thee-directional love -- The practices and disciplines of spiritual formation -- The upward disciplines -loving God -- Talking in the word of christ -- Prayer -- Journaling -- Fasting -- Stillness, silence, and solitude -- The iward disciplines-love one another -- Doing life together -- Participating in a healthy small group -- How to love one another -- Accountability -- Preacticed at home -- The outward disciplines-loveyour neighbor -- Praying for your neighbors -- Being light to your neighbors -- Sharing the good news with your neighhbors --Loving the least of these -- Loving your enemies.…”

Archaeology and history of Jerash : 110 years of excavations

Sea of readings : the Bible in the South Pacific

Sacred killing : the archaeology of sacrifice in the ancient Near East

Tabla de Contenidos: “…Schwartz -- On Cakti-Filled Bodies and Divinities : an Ethnographic Perspective on Animal Sacrifice and Ritual in Contemporary South India, with an Introduction by Anne Porter / Gillian Goslinga -- Sociopolitical Implications of Neolithic Foundation Deposits and the Possibility of Child Sacrifice : a Case Study at Catalhoeyuek, Turkey / Sharon Moses -- Hunting Sacrifice at Neolithic Catalhoeyuek / Nerissa Russell -- On Human and Animal Sacrifice in the Late Neolithic at Domuztepe / Elizabeth Carter -- Bludgeoned, Burned, and Beautified : Reevaluating Mortuary Practices in the Royal Cemetery of Ur / Aubrey Baadsgaard, Janet Monge, and Richard L. …”

Comentario bíblico Beacon