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Nuevo manual de industrias alimentarias por Madrid Vicente, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Composición y valor nutritivo de los alimentos -- Los aditivos en los alimentos -- Microbiología de los alimentos -- La leche y derivados lácteos -- El queso (elaboración, tipos, etcétera) -- Los helados (clasificación, elaboración, etcétera) -- el vino y bebidas derivadas -- La cerveza (tipos, elaboración, etcétera) -- Elaboración de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes -- Producción de conservas vegetales y alimentos preparados -- Carnes y pordúctos cárnicos (embutidos, conservas, etcétera) -- Azúcares, miel y jarabes -- Productos de panadería, confitería, pastelería -- Los huevos y productos derivados -- La patata y sus productos derivados -- Café, cacao, chocolate y té -- El pescado y los prductos derivados de la pesca -- Bebidas alcohólicas -- Condimentos y especias -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones en las industrias alimentarias -- Frutos secos -- Registro general sanitario de alimentos -- Tratamiento de aguas residuales.…”

Gestión educativa por Alvarado Oyarce, Otoniel

Tabla de Contenidos: “…Gestión educativa II instrumentos, ejercicios y casos.…”

Guia de estudio de la Biblia 2010

Tabla de Contenidos: “…Vengan a nuestra casa -- Mensajero en una misión -- El regreso del fugitivo -- Trae mi capa, por favor -- El fuego del perdón -- Más tiempo en el relog -- Vasijas de barro -- Nehemías, constructor de Dios -- De vuelta al futuro -- El hombre que no pudo hablar -- No podía esperar para contarlo -- ¿Escucharon lo que yo escuché? …”