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Protocolo y comunicación en la empresa y los negocios por Cuadrado Esclapez, Carmen

Tabla de Contenidos: “…El origen del Protocolo -- Concepto de Protocolo -- El Protocolo Empresarial: un Nuevo Concepto -- La cortesía en la Empresa -- La imagen personal en el Ámbito Laboral -- El arte de invitar -- Agasajo en los negocios -- La atención al teléfono -- La secretaria eficaz y su imagen -- Claves para dominar las Relaciones interpersonales -- La gestión eficaz del tiempo -- Los viajes de negocios -- Las reuniones de trabajo y las comidas de empresa -- La redacción de una carta: normas generales -- Organización y planificación de actos.- La organización de actos en la empresa -- Protocolo oficial español -- La identidad corporativa en la empresa -- Los códigos de Empresa -- El protocolo dentro del Organigrama empresarial -- La comunicación empresarial -- La formación comunicacional de los directivos -- La comunicación no verbal.…”

La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería por Gianola, Carlos

Tabla de Contenidos: “…Materias utilizadas en la industria de confitería. -Acidos diveros usados en confitería. …”

Cómo tratar con clientes difíciles : 10 estrategias simples para vender a tercos, desagradables y agresivos por Anderson, Dave

Tabla de Contenidos: “…Entiende las diez verdades sobre los TDA -- Sé más duro, espabila, crece y sube -- No seas simplemente mejor, sé diferente -- Evita la confrontación en el proceso de venta -- Cómo hacer frente a la "cuádruple amenaza" de los TDA y no morir en el intento -- Pon manos a la obra mientras el problema sea pequeño -- Crea un culto -- Crea la urgencia de comprar hoy -- Aprende a leer la mente de un TDA -- Prepárate para la retirada.…”

Etiqueta y buenos modales : la nueva cortesía empresarial y social por Redmond, Moria

Tabla de Contenidos: “…Vida social -- Buenos modales básicos -- Ocasiones sociales informales -- Comidas formales -- Funciones formales -- Vida social -- Buenos modales básicos -- Ocasiones sociales informales -- Comidas formales -- Funciones formales -- Organizar cenas -- Asistir a cenas -- Organizar y asistir a reuniones informales -- La vida diaria -- Cómo llevarse bien con las personas que se convive -- El trabajo -- Seguridad personal y privacidad -- Malas noticias -- Muerte -- Divorcio -- Desempleo y problemas económicos -- Comunicaciones y clase -- Nombres -- Sobres y cartas -- El teléfono -- Presentaciones y conocer personas -- Conversaciones -- Cuestión de clases.…”

Manual de redacción general

Tabla de Contenidos: “…El arte de la redacción y normas de ortografía -- Redacción personal, familiar y social -- Redacción comercial, documentación mercantil -- Redacción para el sector público -- Redacción para el sector educación -- Redacción para el sector policial -- Breve diccionario de sinónimos -- Palabras comunes en Inglés -- Abreviaturas comerciales.…”

¡Cuidado con lo que dice! por Genua, Robert L.

Tabla de Contenidos: “…¿Por qué debemos cuidar lo que decimos? -- La palabra hablada -- Una técnica de dirección -- Cómo orientar su desarrollo hacia una mejor manera de cuidar lo que dice -- Situaciones especiales -- Cómo manejar la murmuración -- Cómo tratar la información confidencial y secreta -- Saber guardar un secreto.…”

La persuasión : el arte de influir en las personas por Borg, James

Tabla de Contenidos: “…El poder de la persuasión -- Saber escuchar -- Atención, por favor -- Fíjate en tu lenguaje corporal -- La magia de la memoria -- Haz que las palabras actúen a tu favor. …”

Atención al cliente por Blanco Prieto, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Principios básicos de la atención al cliente -- Psicología del cliente -- Tipología de clientes y atención diferencial -- La interacción social en la prestación de servicios -- Habilidades sociales en la prestación de servicios (I): la escucha -- Habilidades sociales en la prestación de servicios(II): La comunicación.…”

Curso de redacción : teoría y práctica de la composición y del estilo por Martín Vivaldi, Gonzalo

Tabla de Contenidos: “…Cuestiones gramaticales -- La puntuación: las reglas y el temperamento -- La coma -- El punto y coma -- Ejercicios -- La puntuación (conclusión) -- El punto -- Los dos puntos -- Los puntos suspensivos -- Los signos de interrogación y admiración -- Guiones y paréntesis -- Las comillas -- Posibilidad de crear nuevos signos de puntuación -- Ejercicios -- Claridad y orden -- Elementos de la oración o frase -- Oración y sintagma -- El predicado: sus clases -- El enunciado: frase, período y cláusula -- La frase inarticulada y la frase nominal -- La frase larga y el período -- Ejercicios -- Elementos modificadores y frases modificadoras -- Su importancia en la puntuación de la frase -- Elementos modificadores -- Frases modificadoras -- Ejercicios -- Precisión en el empleo del lenguaje -- Uso y abuso de las palabras "cosa", "algo", "esto" y "eso" -- La palabra "cosa" -- La palabra "algo" -- Los pronombres demostrativos "esto" y "eso" -- Ejercicios -- La elegancia en el lenguaje y el arte de escribir -- La construcción de la frase y la armonía -- La armonía, cualidad esencial del arte de escribir -- Vicios: cacofonía, monotonía, repeticiones, asonancias y consonancias -- Ejercicios -- El arte de escribir y las técnicas -- La técnica ayuda, pero no basta -- La descripción y su técnica I -- Principios generales -- Mecanismo de la descripción -- Tiempo de la descripción -- Ejercicios -- La descripción y su técnica II -- Cualidades de la descripción -- Descripciones diversas según su sujeto individual -- Diferentes tipos de descripción de un conjunto -- Reglas del estilo descriptivo -- Ejercicios -- La información y la noticia -- La noticia -- La noticia y sus elementos -- Orden informativo: la pirámide invertida -- Valoración -- Límites del orden descendente -- La "encabezaditis" -- La entradilla o "lead" -- Condiciones de la noticia -- Observaciones prácticas -- Ejercicios -- El reportaje -- El reportaje, el gran reportaje y la novela -- Ejercicios -- El comentario -- Técnica del comentario -- Qué es comentar -- Ejemplos comentados -- Ejercicios -- Condiciones del comentarista -- El comentarista -- Lenguaje y estilo -- Ejemplo comentado -- Ejercicios -- La narración y su técnica -- Esquema de la narración -- Qué es narrar -- Leyes de la narración -- El interés humano -- Cómo se gana la atención del lector -- Verdad y verosimilitud en la narración -- Notas complementarias sobre la verosimilitud -- Ejercicios -- Elementos de la narración -- El narrador -- Los tipos -- Opiniones de Ortega, Mauriac y Baroja -- El diálogo -- La acción -- El ambiente -- Tres tipos de relato literario -- Ejercicios.…”

Hablar en público : nuevas técnicas y recursos para influir a una audiencia en cualquier circunstancia por Puchol, Luis

Tabla de Contenidos: “…¿Quién? Usted, el orador -- ¿Qué? El discurso -- ¿A quién? Los asistentes -- ¿Para qué? …”

Administración por Hampton, David R.

Tabla de Contenidos: “…Administradores y administración -- Enfoque de la administración -- Organizaciones, ambientes y responsabilidad social -- Misión y objetos -- Estrategia y política -- Toma de decisiones -- Teoría y diseño de la organización -- Estructuras de la organización -- Coordinación -- Grupos en las organizaciones -- Motivación -- Liderazgo -- Comunicación -- Conflicto, cambios y desarrollo -- Administración de recursos humanos -- Controles -- Producción y administración de las operaciones -- Control financiero y sistemas de información gerencial.…”

Comprar para ganar : como optimizar la cadena de abastecimiento, bajar los costos sin afectar la calidad y ganar participación en el mercado siendo más competitivo por Agostini, Silvina

Tabla de Contenidos: “…Beneficios de contar con un departamento de compras -- Objetivos del área de compras -- El proceso de compras -- Compras de complejidades diferentes -- Indicadores de gestión -- Ética en el proceso de compras -- Incorporación de compras a la empresa.…”

Tecnicas culinarias : FP grado medio, hostelería y turismo por Pérez Oreja, Nuria

Tabla de Contenidos: “…Terminología culinaria -- Técnicas de cocina -- Elaboración básicas en cocina de múltiples aplicaciones -- Diseño de menús y cartas -- Elaboraciones elementales de cocina -- Guarniciones y decoraciones culinarias.…”

La revolución del valor : recuperando empresas en crisis por Waisman, Alberto

Tabla de Contenidos: “…Cómo comprender una crisis -- Cómo detener la crisis: estrategias de emergencia -- Cómo salir de la crisis: la recuperación -- Cómo consolidar la nueva empresa -- El liderazgo como base para la revolución del valor.…”

Presupuestos : planificación y control por Welsch, Glenn A.

Tabla de Contenidos: “…El proceso administrativo -- Los fundamentos de la planificación y el control de utilidades -- El proceso de planificación y control de utilidades -- Aplicación de la planificación y control integral de utilidades -- Aplicación de la planificación y control de utilidades -- Planificación y control de entradas: ventas y servicios -- Planificación y control de la producción: inventarios de producción en proceso y de artículos terminados -- Planificación y control de las compras y de la utilización de materiales: empresas fabricantes y no fabricantes -- Planificación y control de los costos de la mano de obra directa -- Planificación y control de gastos: gastos indirectos de fabricación, costos de calidad del producto y gastos de distribución y de administración.…”

Fundamentos de administración financiera por Van Horne, James C.

Tabla de Contenidos: “…Introducción a la administración Financiera -- Valoración.-Herramienta para el análisis financiero y la planeación -- Administración del capital de trabajo -- Inversión en activos de capital -- Costos del capital, estructura del capital, estructura del capital y política de dividendos -- Financiamiento a mediano y largo plazos -- Áreas especiales de administración financiera.…”

Peligros del poder por Exley, Richard

Tabla de Contenidos: “…Lascivia: la batalla interior -- Cuando el bien se convierte en mal -- Amores de otoño -- Peligros del poder -- Rehabilitación y restauración -- Restauración del matrimonio -- Restauración del ministerio.…”

Manual de técnicas de pastelería y confitería por Madrid, Antonio

Tabla de Contenidos: “…-Ingredientes utilizados en la preparación de los productos de pastelería, confitería y bollería I y II. …”

Por un Perú moderno Decretos legislativos

Materias: “…Legislación Perú Siglo XX Interpretación y aplicación.…”

Manual de prácticas del plan contable general empresarial : dinámica de formatos de libros y registros tributarios por Ayala Zavala, Pascual, 1952-

Tabla de Contenidos: “…Dinámica de cuentas -- Operaciones con las letras de cambio, Reorganización de sociedades (Fusión - Escisión) -- Disolución y liquidación de sociedades -- Contabilización de casa matriz y sucursales -- Consignaciones -- Aumento de capital -- Revaluación de capital -- Revaluación de activos -- Mejora de activos fijos -- Venta de activos fijos.…”